Ингрид Олеринская родилась 14 марта 1992 года в городе Рязань. Отец — Андрей Олеринский. Мать — Тамара Олеринская. Сестра — Полина Олеринская.
После 5 класса школы семья Олеринских переехала в Нижний Новгород, где будущая звезда до 2007 года училась в общеобразовательном лицее, после чего переехала в Москву.
В 2009 году Олеринская окончила лицей при Московском международном университете; одновременно с учёбой в лицее год ходила в Школу юного журналиста при факультете журналистики МГУ.
Летом 2009 года девушка поступила на географический факультет Московского педагогического государственного университета (МПГУ).
В это же время Ингрид успешно прошла кастинг на главную женскую роль фильма «Неадекватные люди».
Съемки в фильме девушка совмещала с учебой в МПГУ. Однако, частично сдав первую сессию, Ингрид бросила университет.
После выхода на экраны в 2010 году фильма «Неадекватные люди» Олеринская получила всероссийскую известность.
В 2014 и 2015 годах Ингрид Олеринская закрепила успех, сыграв в популярных сериалах телеканала СТС «Корабль» и «Лондонград. Знай наших!».
На октябрь 2019 года запланирована премьера комедии «еадекватные люди 2», главные роли в которой снова исполнят Ингрид Олеринская и Илья Любимов.
2010 — диплом «За лучший актёрский дуэт» (с актёром Ильёй Любимовым) на XVIII фестивале российского кино «Окно в Европу» в Выборге — за работу в полнометражном художественном фильме режиссёра Романа Каримова «Неадекватные люди»