Многие огородники гадают, почему их помидоры, провисев до августа на кусте, так и не покраснели. Как разъяснилд автор канала дзен «Российская газета», у этого может быть несколько причин. Прежде всего, это может быть связано с неправильной подкормкой или ее отсутствием.
Как разъяснил автор канала, в конце лета ни в коем случае не следует подкармливать азотными удобрениями – это приведет к тому, что растения будут наращивать только листву, а помидоры так и не покраснеют. Зато полив зольным раствором – 1 стакан золы на 10 литров воды или же монофосфатом калия – из расчета 5 столовых ложек на 10 литров, поможет решить проблему. Очень полезным может оказаться и подкормка йодом: его нужно взять 30-40 капель на 10 литров. Помочь может, как считает автор канала и такой неожиданный прием, как раскладывание под кустами зрелых яблок или бананов. Дело в том, что выделяемый ими этилен должен ускорить рост и дозревание плодов.
Однако причина упорного нежелания помидоров краснеть может крыться и в погоде. Ведь как утверждают ученые, красный цвет плодам придает пигмент ликопин, а он активно образуется при температурах от 20 до 28 градусов. Сильное похолодание или жара блокируют его выработку. Так что если в августе слишком жарко или устойчиво похолодало ниже 12 градусов. Автор советует снять плоды с кустов и положить плоды на дозревание дома. По его словам, бурые помидоры дозреют за 1-2 недели, а зеленые за 3-4. При этом, однако, плоды ни в кое случае не следует помещать на дозревание в холодильник. Если это сделать, они не созреют, а начнут портиться.
Напомним, ранее мы писали, каким растениям противопоказана подкормка золой.
