Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки


Жаркое из утки, пудинг и рис с апельсинами: 4 рецепта вкусных и полезных блюд

В наши дни апельсины называют кладезем витаминов и ценных веществ, благотворно влияющих на обмен веществ и задерживающих старение клеток кожи.

Апельсиновый пудинг

Апельсиновый пудинг Апельсиновый пудинг Фото: Fotodom.ru

Ингредиенты для 6 порций:

  • 100 г сливочного масла
  • 200 г сахара
  • 2 яйца
  • 200 г муки
  • 4 ст. л. апельсинового сока
  • 5 яичных желтков
  • 100 г изюма
  • 1 ч. л. растительного масла
  • 250 мл молока
  • 250 мл 20%-ные сливок
  • щепотка ванилина
  • щепотка имбиря

Приготовление:

  1. Миксером смешать 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 2 яйца, 200 г муки, 4 ст. л. апельсинового сока, щепотку имбиря и 100 г изюма.
  2. Дно глубокой формы для пудинга смазать 1 ч. л. растительного масла, украсить ломтиками неочищенного апельсина, заполнить форму смесью, закрыть фольгой и запекать в духовке на водяной бане в течение 1,5 часа.
  3. В кастрюле смешать молоко и 20%-ные сливки (по 250 мл), добавить щепотку ванилина и, помешивая, довести содержимое до кипения. 5 яичных желтков взбить со 100 г сахара, добавить в кастрюлю и, помешивая, прогревать массу в течение 5 минут. Затем крем процедить через марлю, посыпать щепоткой сахара и охладить.
  4. Форму с готовым пудингом перевернуть на блюдо и подать к столу вместе с вазочкой крема.
Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Подпишись на канал 7Дней.ru в



Новости партнеров
Написать комментарий



Мы в соцсетях
Одноклассники
Facebook
Вконтакте
Дмитрий Нагиев Дмитрий Нагиев шоумен, телеведущий, актер
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.

Хотите узнаватьо звездах первыми?
Читай бесплатно
Журнал Караван историй
Журнал Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй