Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Запеканка и оладьи из картошки: рецепты горячих блюд

Если вы решили приготовить несложную в исполнении горячую закуску из картофеля — к примеру, запеканку, мексиканскую тортилью, оладьи или котлеты по-восточному, возьмите на заметку несколько простых советов.

Овощная тортилья

Овощная тортилья Овощная тортилья Фото: Shutterstock.com

Ингредиенты для 5 порций:

• 3 сладких разноцветных перца
• 1 красная луковица
• 2 зубчика чеснока
• 5 минут обжаривать овощи
• 3 ст. л. разогретого оливкового масла
• 600 г отварного картофеля
• 8 яиц

Приготовление:

Мелко нарезать 3 сладких разноцветных перца, 1 красную луковицу и 2 зубчика чеснока, 5 минут обжаривать овощи на сковороде в 3 ст. л. разогретого оливкового масла, добавить 600 г отварного картофеля, нарезанного ломтиками, и соль-перец по вкусу и обжаривать содержимое еще пару минут. Взбить 8 яиц, посолить-поперчить массу по вкусу, полить ею овощи и прогревать содержимое на слабом огне еще 10 минут. Затем перевернуть тортилью на тарелку с помощью лопатки, вернуть на сковороду, обжаривать ее еще 7 минут, нарезать перед подачей и проткнуть кусочки коктейльными шпажками.

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Загрузка...


Написать комментарий



Скарлетт Йоханссон (Scarlett Johansson) Скарлетт Йоханссон (Scarlett Johansson) актриса, певица
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.