Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Угорь: как приготовить блюда из рыбы, чтобы сохранить ее вкусовые качества

Считается, что дополнительных ингредиентов эта рыба не требует, поскольку она и без того очень вкусна, питательна и полезна.

Угорь по-царски

Угорь по-царски Угорь по-царски Фото: Shutterstock.com

Ингредиенты для 6 порций:

• 6 кусочков мяса угря (по 250 г)
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 2 ст. л. оливкового масла
• 2 ст. л. муки
• 1 лавровый лист
• 200 мл белого сухого вина
• 2 ст. л. белых хлебных крошек
• соль и перец по вкусу

Приготовление:

1 луковицу и 2 зубчика чеснока мелко нарезать и 5 минут обжаривать в форме в 2 ст. л. оливкового масла. 6 кусочков мяса угря (по 250 г) обвалять в 2 ст. л. муки, поместить в форму, посолить-поперчить рыбу по вкусу, добавить 1 лавровый лист, 100 г оливок и 200 мл белого сухого вина, посыпать рыбу 2 ст. л. белых хлебных крошек и поставить емкость в разогретую до 180 градусов духовку на полчаса.

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Загрузка...


Написать комментарий



Зак Эфрон (Zac Efron) Зак Эфрон (Zac Efron) актер
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.



Мы в соцсетях
Одноклассники
Facebook
Вконтакте