Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Репа: 3 рецепта закусок из этого полезного и низкокалорийного овоща

В плодово-овощном семействе репа занимает одно из самых почетных мест благодаря своему витаминному составу.

Овощное рагу по-марсельски

Репа: 3 рецепта закусок из этого полезного и низкокалорийного овоща Овощное рагу по-марсельски Фото: Fotodom.ru

Ингредиенты для 4 порций:

  • 300 г моркови,
  • 300 г репы
  • 300 г картофеля
  • 200 г бекона
  • 2 луковицы
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • 1 л мясного бульона
  • лавровый лист
  • соль-перец по вкусу
  • 500 г яблок
  • 2 ст. л. лимонного сока
  • 400 г копченого окорока

Приготовление:

Очищенные овощи — морковь, репу и картофель (по 300 г) и 200 г бекона нашинковать кубиками. 2 луковицы, нарезанные колечками, и бекон слегка обжарить в кастрюле в 2 ст. л. оливкового масла, а затем залить 1 л мясного бульона, добавить морковь, репу и картофель, лавровый лист и соль-перец по вкусу и томить содержимое в течение 20 минут. 500 г яблок очистить от кожуры, нарезать тонкими дольками и полить 2 ст. л. лимонного сока. 400 г копченого окорока измельчить и добавить в кастрюлю вместе с яблоками за 5 минут до окончания готовки.

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Подпишись на канал 7Дней.ru в



Загрузка...
Новости партнеров
Написать комментарий


Читайте также

Королевский кус-кус с мясом и семью овощами: рецепт от Сталика Ханкишиева

Королевский кус-кус с мясом и семью овощами: рецепт от Сталика Ханкишиева

МакSим МакSим певица, композитор
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.



Мы в соцсетях
Одноклассники
Facebook
Вконтакте