Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Квас: секреты, хитрости и 4 рецепта приготовления живительного напитка

Что необходимо летом, чтобы жара была не в тягость, а в удовольствие? Конечно, что-нибудь освежающее. Например, квас..

Квас яблочный

Квас Квас яблочный Фото: FotoliaPhotoXPress.ru

Ингредиенты:

  • 1 кг кисло-сладких яблок
  • 3 л воды
  • 300 г сахара
  • 30 г дрожжей
  • щепотка молотой корицы

Приготовление:

1 кг кисло-сладких яблок вымыть и нарезать дольками, удалив из плодов сердцевину и семечки. В эмалированную кастрюлю залить 3 л воды, довести ее до кипения, добавить яблоки и 300 г сахара, прогревать содержимое на слабом огне в течение 10 минут, помешивая, а затем остудить. 30 г дрожжей распустить в теплой кипяченой воде, добавить в кастрюлю вместе со щепоткой молотой корицы, перемешать содержимое, процедить его через марлю в стеклянную банку и оставить на сутки при комнатной температуре для брожения. Затем квас снова процедить, разлить в бутылки (добавив в каждую по щепотке изюма без косточки), укупорить горлышки пробками и поставить в холодильник на двое суток.

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Подпишись на канал 7Дней.ru в



Загрузка...
Новости партнеров
Написать комментарий


Мэрайя Кэри (Mariah Carey) Мэрайя Кэри (Mariah Carey) певица, автор песен, музыкальный продюсер, актриса, филантроп
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.



Мы в соцсетях
Одноклассники
Facebook
Вконтакте