Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Котлеты с сыром и зразы из баранины с овощами: готовим блюда из мясного фарша

Если вы решили приготовить сочные домашние котлеты из мясного фарша, стоит взять на заметку несколько простых советов.

Котлеты из индейки с сыром

Котлеты из индейки с сыром Котлеты из индейки с сыром

Ингредиенты для 6 порций:

• 500 г филе индейки
• 2 луковицы
• щепотка тертого сухого мускатного ореха
• 300 г тертого твердого сыра
• 3 ст. л. растительного масла
• 2 ст. л. сливочного масла
• картофельное пюре

Приготовление:

500 г филе индейки пропустить через мясорубку, смешать с 2 измельченными луковицами, 2 сырыми яйцами, щепоткой тертого сухого мускатного ореха и 300 г тертого твердого сыра. Фарш посолить по вкусу, взбить и сформовать из него котлеты. На сковороде подогреть 3 ст. л. растительного масла, добавить 2 ст. л. сливочного масла, в масле обжаривать котлеты по 7 минут с каждой стороны, снять сковороду с огня, накрыть крышкой и оставить содержимое на 5 минут. Готовые котлеты проткнуть шпажками и подать с маринованными овощами и картофельным пюре.

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Подпишись на канал 7Дней.ru в



Загрузка...
Новости партнеров
Написать комментарий


Читайте также

Классическая карбонара от шеф-повара Джейми Оливера

Классическая карбонара от шеф-повара Джейми Оливера

Кэти Холмс (Katie Holmes) Кэти Холмс (Katie Holmes) актриса
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.



Мы в соцсетях
Одноклассники
Facebook
Вконтакте