Радуга в стакане: простой опыт, который удивит и объяснит законы физики

Всего несколько предметов, десять минут времени — и на ваших глазах возникнут яркие цветные слои, которые будут лежать друг на друге, не перемешиваясь. 

Почему цвета не смешиваются

Секрет в сахаре. Когда мы растворяем разное количество сахара в воде, мы меняем её плотность. Чем больше сахара, тем плотнее и тяжелее становится раствор. Тяжелая жидкость опускается на дно, а легкая остается сверху. 

Что понадобится

Набор предельно простой и найдется почти на каждой кухне:

• несколько прозрачных стаканчиков (в зависимости от того, сколько вы хотите сделать слоев)
• сахар (примерно 20 чайных ложек);
• вода комнатной температуры (можно чуть теплее для лучшего растворения);
• пищевые разноцветные красители;
• чайная ложка для размешивания;
• шприц без иглы или пипетка для аккуратного наливания;
• мерный стаканчик или кухонные весы (опционально, для точного объема).

Как провести опыт шаг за шагом 

Шаг 1. Подготовка равных объемов.

Разлейте воду по четырем маленьким стаканчикам — ровно по 50 миллилитров в каждый. Очень важно, чтобы начальный объем был одинаковым, иначе сравнивать плотность будет некорректно.

Шаг 2. Добавление цвета.

Воду в каждом стаканчике подкрасьте выбранным цветом, например: первый — красный, второй — оранжевый, третий — желтый, четвертый — зеленый. Важно: обязательно перемешайте жидкость в каждом стаканчике.

Шаг 3. Создание разной плотности 

Теперь добавьте сахар в следующем порядке:

• в красный — 6 чайных ложек (самый плотный);
• в оранжевый— 5 чайных ложек;
• в желтый — 4, в зеленый 3 и т.д.
• в зеленый — 0 ложек (наименее плотный).

Шаг 4. Сборка радуги

Возьмите большой пустой стакан или банку. Аккуратно наливайте растворы строго в порядке убывания плотности — от самого «сладкого» к самому «несладкому».

Каждый следующий слой наливайте очень медленно, почти касаясь стенки стакана, чтобы струя не пробивала нижний слой. 

Что вы увидите

В стакане появятся четкие цветные полосы.