Каждый год 25 июля отмечается один из самых вкусных и ароматных праздников — День малины. Он посвящен популярной ягоде, которая славится своим насыщенным вкусом и полезными свойствами.
А еще малина очень красивая и фотогеничная!
Упоминание ягоды нередко можно встретить в литературе, искусстве. В кулинарии она используется не только для приготовления десертов — из малины делают соусы, салаты и оригинальные закуски.
Например, если смешать малину, мягкий сыр и лимонный сок, а затем выложить закуску на крекер или в тарталетки – гости точно оценят такое угощение.
Малиновый цвет символизирует любовь, тепло и уют. Сегодня можно надеть что-то этого цвета и рассказать всем друзьям о празднике.
Богатая витаминами C, K, и антиоксидантами, малина укрепляет иммунитет и борется с воспалениями.
Вот почему малиновое варенье при простуде – «то, что доктор прописал»! Но лучше не болеть, а угощаться летней ягодой!
