.
Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Луковый пирог с беконом: рецепт от бренд-шефа Дмитрия Снурницина

Рецептом этого вкусного блюда поделилась компания Electrolux.
Луковый пирог с беконом: рецепт от бренд-шефа Дмитрия Снурницина Луковый пирог с беконом: рецепт от бренд-шефа Дмитрия Снурницина Фото: предоставлено компанией Electrolux

Ингредиенты:

  • Мука — 300 г
  • Дрожжи — 0,5 пакетика
  • Молоко — 150 мл
  • Яйцо — 1 шт.
  • Масло сливочное — 50 г
  • Соль — щепотка
  • Бекон — 250 г
  • Сметана - 250 г
  • Молоко (начинка) — 125 мл
  • Яйцо (начинка) — 3 шт.
  • Перец

Приготовление:

Бренд-шеф Electrolux Дмитрий Снурницин Бренд-шеф Electrolux Дмитрий Снурницин Фото: предоставлено компанией Electrolux
  1. Смешать все для теста, замесить.
  2. Оставить на 1—1,5 часа подниматься.
  3. Лук нарезать полукольцами, а бекон — полосками
  4. Обжарить бекон на сухой сковороде 1 минуту.
  5. Добавить лук и обжаривать 3-4 минуты.
  6. Смешать венчиком яйца, сметану, молоко, соль, перец.
  7. Скатать тесто, уложить на противень, наколоть вилкой, сделать бортики.
  8. Равномерно залить смесью.
  9. Заправить бортики внутрь формы.
  10. Запекать в духовке в течение 2,5 часов при температуре 160 градусов С. (Для паровых духовок — включить на режим «Конвекция», нажать кнопку «Пар», залить 100 мл. воды на дно духовки, установить температуру 160 градусов, через 5 минут поставить противень на 1 уровень и запекать 45 минут).

Блюдо готово! Приятного аппетита!

Шеф-повар Electrolux Дмитрий Снурницин

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Новости партнеров
Написать комментарий




Мы в соцсетях
Facebook
Вконтакте
Одноклассники

Алексей Чумаков Алексей Чумаков певец, телеведущий, шоумен
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.

Хотите узнаватьо звездах первыми?
Читай бесплатно
Журнал Караван историй
Журнал Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй