Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Постное меню. Звезды рекомендуют!

Великопостная еда тоже может быть красивой и разнообразной.
Грибной плов «Звездный» Грибной плов «Звездный» Фото: Вероника Обручкова

Для этого положить грибы на горячую сковородку и добавить 1-2 столовых ложки горячей воды. На отдельной сковородке потушить нарезанную кружочками морковь и мелко нарезанный репчатый лук.

Сварить рассыпчатый рис.

Соединить все вместе, перемешать, посолить по вкусу, добавить специи и зелень. Грибы и овощи можно не тушить, а немного обжарить на растительном масле.

Ирина Ортман Ирина Ортман Фото: предоставлено пресс-службой

Ну и наконец, настало время десертов.

Певица Ирина Ортман может в эти дни порадовать близких … тортом! Правда, приготовить его смогут счастливые обладатели мультиварок.

Домашний торт

Ингредиенты:

Для постного коржа:
мука — 2 стакана
сахар — 1 стакан
масло подсолнечное — половина стакана
какао — 6 чайных ложек
сок — 1 стакан (апельсиновый)
разрыхлитель — 5 гр (полпакетика)
сода — 0,5 ч. л., гашеная уксусом

Для крема:
сок — 400 мл
манная крупа — 3,5 ст. л.
консервированные фрукты Приготовление:

Все ингредиенты смешать в миске до получения жидкого теста.

Домашний торт Домашний торт Фото: Вероника Обручкова

Чашу мультиварки смазать подсолнечным маслом. Вылить в неё тесто. Выпекать на «выпечке» 60 минут. После сигнала корж вынуть и остудить. Пока корж остывает, готовим крем. Смешать сок с манной крупой. Поставить смесь на огонь, довести до кипения и варить, постоянно помешивая, 10 — 15 минут.

Убрать с плиты, остудить. Взбить миксером. Остывший постный бисквит разрезать на два коржа. Смазать коржи кремом. Украсить по желанию фруктами, свежими или консервированными, сверху торт залить специальным желе «для торта», края обсыпать крошкой горького шоколада.

Певица Елена Галицына тоже предлагает приготовить постную выпечку.

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Загрузка...


Написать комментарий



Сергей Юрский Сергей Юрский актер театра и кино, театральный режиссер, кинорежиссёр, сценарист
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.