Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Рецепты от Юлии Высоцкой: азиатский суп с курицей, роллы с авокадо и крабовыми палочками, пряные овощи с ароматным рисом

Летом я становлюсь большим ценителем азиатских супов — в жару они настоящее спасение. Они некалорийные, но очень насыщенные.


чеснок — 2 зубчика
зеленый лук — 10 г
соевый соус — 30 г
кунжутное масло — 5 г
цветочный мед — 20 г
паприка — 2 г
свежемолотый черный перец — по вкусу
морская соль — по вкусу

Способ приготовления:

Рис промыть в холодной воде. Затем залить его кипящей водой в пропорции 1 : 1,5 и варить, накрыв крышкой, на медленном огне около 7 минут. Снять с огня и дать постоять под крышкой 5  минут. Тыкву очистить, нарезать мелкими кубиками. Из перца чили удалить семена и нарезать его колечками.

Зубчики чеснока раздавить широкой стороной ножа, почистить и крупно порубить. Имбирь почистить и натереть на мелкой терке. В сковороде с толстым дном разогреть на среднем огне растительное и кунжутное масло, добавить чеснок, тыкву, имбирь, перец чили, мед, влить 150 мл горячей воды. И тушить на среднем огне 7 минут. Лук нарезать перышками или Половину отправить в сковороду, туда же добавить шпинат, влить соевый соус, хорошенько перемешать. Затем добавить рис, паприку и прогревать все на слабом огне в течение 2 минут. Готовые овощи подать на стол с пылу с жару, присыпав оставшимся зеленым луком.

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Загрузка...


Написать комментарий



Валерий Золотухин Валерий Золотухин актер
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.



Мы в соцсетях
Одноклассники
Facebook
Вконтакте