.
Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Закуски с курицей, говядиной и овощами: готовим неострые мексиканские блюда дома

Если привычное меню перестало вас радовать, стоит присмотреться к мексиканским закускам.

Салат по-ацтекски

Салат по-ацтекски Салат по-ацтекски Фото: Shutterstock.com

Ингредиенты для 4 порций:

• 350 г фасоли

• 150 г кунжутной пасты

• 4 ст. л. сока лимона

• 200 г нежирной сметаны

• 1 ст. л. сока лимона

• 6 очищенных от кожицы помидоров

• 300 г листьев латука

• 2 морковки

• 4 помидора

• 1 ст. л. мелконарезанного лука

• 6 мексиканских чипсов такос

• щепотка соли, сахара и тмина

Приготовление:

350 г фасоли, замоченной на ночь в воде, варить 40 минут, а затем измельчить в блендере. В пюре добавить 3 толченых зубчика чеснока, по щепотке соли и тмина, 150 г кунжутной пасты и 4 ст. л. сока лимона и охладить массу. Смешать 200 г нежирной сметаны, 1 ст. л. сока лимона и по щепотке соли и сахара. 6 очищенных от кожицы помидоров измельчить в блендере и посолить-поперчить пюре по вкусу. Листья латука (300 г) нарезать соломкой, 2 морковки натереть на терке, а 4 помидора нарезать кубиками. На тарелку выложить, не смешивая друг с другом, фасолевое и томатное пюре и сметану, посыпать сметану 1 ст. л. мелконарезанного лука, на основу выложить латук, морковь и томаты и украсить салат мексиканскими чипсами такос (6 шт.).

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Новости партнеров
Написать комментарий

Читайте также

Оливье с копченой скумбрией: рецепт холодной закуски

Оливье с копченой скумбрией: рецепт холодной закуски




Мы в соцсетях
Facebook
Вконтакте
Одноклассники

Николай Еременко (младший) Николай Еременко (младший) актер театра и кино
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.

Хотите узнаватьо звездах первыми?
Читай бесплатно
Журнал Караван историй
Журнал Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй