.
Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Шоколадный фондан: рецепт от шеф-повара Мишеля Ломбарди

Предлагаем вашему вниманию эксклюзивный рецепт шоколадного фондана от шеф-повара Мишеля Ломбарди.
Шоколадный фондан: рецепт от шеф-повара Мишеля Ломбарди Шоколадный фондан: рецепт от шеф-повара Мишеля Ломбарди Фото: предоставлено рестораном «Река»

Мишель Ломбарди: «Это один из моих самых простых рецептов, так что просто следуйте указаниям, и у вас все получится!».

Ингредиенты для 4 порций:

  • 100 г белого сахара
  • 95 г горького шоколада
  • 3 яйца
  • 90 г несоленого сливочного масла
  • 50 г муки
  • щепотка соли

Приготовление:

  1. На водяной бане растопите шоколад, добавьте сливочное масло и яйца. Хорошо перемешайте и убедитесь, что вода не кипит — необходимо поддерживать невысокую температуру.
  2. Затем добавьте муку и также все тщательно перемешайте.
  3. Смажьте 4 круглые формочки сливочным маслом и залейте их одинаковым количеством получившейся шоколадной массы.
  4. Запекайте в духовке при температуре 200 градусов в течение 6 минут.
  5. Подавайте со взбитыми сливками или шариком ванильного мороженого. Этот десерт также можно украсить свежими ягодами малины.

Приятного аппетита!

Шеф-повар Мишель Ломбарди

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Новости партнеров
Написать комментарий




Мы в соцсетях
Facebook
Вконтакте
Одноклассники

Жан-Клод Ван Дамм (Jean-Claude Van Damme) Жан-Клод Ван Дамм (Jean-Claude Van Damme) Актер, режиссер, сценарист, каратист
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.

Хотите узнаватьо звездах первыми?
Читай бесплатно
Журнал Караван историй
Журнал Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй