Приятное с полезным: сладости, которые помогут похудеть

Безопасные для талии лакомства, которые улучшают работу кишечника, иммунитет и здоровье в целом.
03 Апреля 2019
Фото: LEGION-MEDIA

«Многие представительницы прекрасного пола уже начали активную подготовку фигуры к лету. Однако далеко не все дамы смогли кардинально отказаться от любимых лакомств, которые поддерживали хорошее настроение прошедшей зимой. Если расстаться с «вкусняшками» без страданий не удается, то вам стоит попробовать альтернативные продукты, которые точно навредят талии.

Сегодня я расскажу читательницам 7days.ru о максимально полезных сладостях, которые станут безболезненной заменой привычным тортам и пирожным», — говорит Инесса Царькова, врач-диетолог, специалист направления фитнес-тестирования федеральной сети фитнес-клубов X-Fit.

Как привычные сладости влияют на организм

Прежде чем совсем отказываться от любимых пирожных, конфет и шоколадок, стоит изучить их состав и влияние на наш организм. Практически всегда в сладком содержится рафинированный сахар — продукт с самым высоким гликемическим индексом. При его избытке в крови страдает поджелудочная железа, копятся жировые отложения.

Рафинированная мука в составе сладостей лишена клетчатки и естественных витаминов и также имеет высокий гликемический индекс и способствует образованию большого  количества шлаков — вредной слизи в организме.

Наконец, маргарин, состоящий из чрезвычайно вредных гидрогенизированных  трансжиров, и другая «химия» —  красители, ароматизаторы и консерванты, с которой наш организм даже не умеет бороться, не приносят никакой пользы. Все это приводит к нарушению обмена веществ, увеличению веса и целому ряду заболеваний —  в первую очередь к ожирению, сахарному диабету и даже к онкопроцессам.

Но если тяга к сладкому непреодолима и вы никак не можете отказаться от сиюминутной радости, желательно выбрать то, что не навредит организму и даже принесет пользу. Итак, давайте разберемся, какие сладости точно не навредят фигуре.

врач-диетолог Инесса Царькова
врач-диетолог Инесса Царькова
Фото: X-Fit

Самые полезные сладости

Лучшая альтернатива промышленным сладостям —  естественные продукты с природным сахаром, в особенности, фруктозой. Ей богаты свежие фрукты, ягоды и «правильный» мед, причем фруктозы в них намного больше, чем глюкозы. А это весьма важно, так как глюкоза усваивается клетками организма и стимулирует выход инсулина, в то время как фруктоза используется в основном для синтеза гликогена печени.

Именно поэтому фруктоза рекомендуется даже людям с сахарным диабетом. Также фрукты и ягоды содержат множество витаминов, микроэлементов, органических кислот и мягкой клетчатки —  пектина. Все это помогает организму очищаться от токсинов, тяжелых металлов и главного шлака — избыточной слизи.

Вдобавок нормализуется кислотно-щелочной баланс и внутренняя среда желудочно-кишечного тракта. Можно выбрать сладости из высушенных или переработанных фруктов и ягод — это сухофрукты и цукаты, натуральные мармелад и пастила, фруктово-ягодные желе.

Фото: LEGION-MEDIA

Главное, чтобы они не содержали рафинированного сахара. Стоит обратить внимание и на натуральные сыроедческие конфеты, состоящие из фиников, инжира, других сухофруктов и высушенных ягод с добавлением орехов, различных семян, кокоса и какао.

Самый же полезный сладкий продукт, который прекрасно усваивается нашим организмом, насыщая его жизненной энергией — это натуральный мед.  Однако к его выбору нужно относиться очень внимательно, так как в наше время найти «правильный» мед непросто.

К сожалению, современные пасечники подкармливают пчел сахаром, за счет чего пропорции полезных веществ нарушаются и свойства меда меняются. Качественный мед должен состоять преимущественно из природной фруктозы или плодового сахара (около 40 %), глюкозы или виноградного сахара (около 30%), и сахарозы (не более 5%).

В состав меда входит множество полезнейших для организма составляющих: микроэлементы (в том числе дефицитные железо, калий, кальций и магний, а также марганец, фтор, цинк и медь), витамины (в основном водорастворимые), энзимы (другими словами —  ферменты, их тут более 15) и аминокислоты (их обнаружено аж 27). Соединяясь с сахарами меда, они превращаются в меланоидины, обладающие антиоксидантными, антимикробными и иммуномодулирующими свойствами.

А органические кислоты и другие вещества улучшают наш иммунитет и здоровье в целом. Не стоит забывать, что мед —  высокоэнергетический продукт, который в определенных дозах способен не только запускать процессы очищения в организме, но и вызывать аллергические реакции.

Почему еще часто тянет на «сладенькое»?

Напоследок, стоит отметить, что желание съесть что-нибудь вредное часто не связано с настоящим голодом. Все дело в психологии. На «сладенькое» часто тянет, когда грустно, тоскливо и одиноко. Организму попросту не хватает эндорфинов — гормонов радости и счастья, и он хочет «заесть» негативные переживания и стрессы.

Следует научиться различать эти два вида голода. В «психологическом» случае грусть лучше развеять любимым занятием или спортом, а тоску — общением с близким человеком, прогулками на природе, созерцанием произведений искусства или чтением любимой книги.

Берегите себя, заботьтесь о своем организме, выбирайте правильные продукты и будьте здоровы!

События на видео
Подпишись на наш канал в Telegram



Новости партнеров




Звезды в тренде

Анна Заворотнюк (Стрюкова)
телеведущая, актриса, дочь Анастасии Заворотнюк
Елизавета Арзамасова
актриса театра и кино, телеведущая
Гела Месхи
актер театра и кино
Принц Гарри (Prince Harry)
член королевской семьи Великобритании
Меган Маркл (Meghan Markle)
актриса, фотомодель
Ирина Орлова
астролог
На сайте предоставлена справочная информация. Информация в статьях не заменяет профессиональную медицинскую консультацию, осмотр врача, диагностику или лечение. При первых признаках заболевания обратитеь к врачу.