Первая каша для вашего малыша: как выбрать лучшую?

Несколько подсказок, как маме выбрать ту кашку, которую можно спокойно предложить крохе и не волноваться за ее качество.
21 Октября 2018
Фото: Fotodom.ru

Первые колики новорожденного прошли, мама спокойно кормит грудью или адаптированной смесью, установилось расписание сна и бодрствования, можно наслаждаться жизнью. Но мамы всегда найдут повод для беспокойства, ведь впереди — введение прикорма.

В первом прикорме нет ничего страшного, так скажет любой педиатр. Ребенок растет, ему необходимо больше питательных веществ, витаминов и минералов, и его растущий организм готов получать их из новой пищи. Если посмотреть на ситуацию спокойно — это очень интересный процесс: давать малышу попробовать новое, изучать его вкус, угадывать, что же ему больше всего понравится и, конечно же, строить догадки, в кого он такой пошел — в маму, папу, бабушку или дедушку.

Попробуем разобраться в сложных вопросах о том, как прикармливать маленького ребенка и как сделать так, чтобы первая каша стала любимой.

Кушать подано!

В интернете можно найти множество графиков и схем прикорма. Их, конечно же, можно все внимательно изучить. Но чтобы выбрать свой, лучше всего найти педиатра, которому вы действительно доверяете. Он учтет все индивидуальные особенности развития вашего малыша: его рост, вес, способы кормления, наличие или отсутствие аллергии – и порекомендует, какого именно графика прикорма следует придерживаться.

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует исключительно грудное вскармливание до 6 месяцев. К этому возрасту дети уже могут сидеть или полусидеть долгое время, хорошо держат голову, могут открывать рот и выпячивают нижнюю губу, чтобы захватить ложку, могут глотать более консистентную пищу. К полугоду малыши взрослеют, начиная проявлять интерес к вашему столу, и готовы пробовать новую еду.

Один их самых популярных первых прикормов — безмолочные, безглютеновые монозлаковые каши.

Кого хочешь — выбирай!

Безглютеновые монозлаковые каши, с которых в наши дни многие педиатры рекомендуют вводить прикорм — рисовая, кукурузная или гречневая. Именно эти виды круп не содержат глютен — белок злаков, который может вызвать нежелательные реакции у предрасположенных к непереносимости глютена детей. Какая именно крупа понравится малышу — решит только он, и вы вместе с ним методом проб и постепенных дегустаций. Даем несколько подсказок, как маме выбрать ту кашку, которую можно спокойно предложить крохе и не волноваться за ее качество.

Фото: Nestle

1. Я садовником родился: определяем натуральность.

Натуральность каши — это не только строгие нормы производства, но и экологичность выращивания, качество переработки и хранения зерна. Выбирая кашу, смотрите, кто - производитель, как долго он работает на рынке, насколько прозрачны процессы его производства, готова ли компания показать все ступени производства детского питания. Исходя из этих параметров, в рекомендациях современных педиатров значатся адаптированные фабричные детские каши, например, продукция компании NESTLЕ — одного из лидеров в производстве детского питания и каш для прикорма, в частности. Эти детские каши подвергаются очень строгому контролю качества, начиная со способов выращивания зерна на поле и заканчивая конечным продуктом, попадающим на стол малышу.

Агрономы компании изучают историю каждого поля за последние 3 года и строго контролируют схему сельхозработ, следят за тем, чтобы поля удобрялись только специальными удобрениями, разрешенными для использования сырья, которое идет на производство детского питания. Полученное зерно проходит огромное количество тестов, а затем попадает на очистку, где удаляются все примеси, сорные и поврежденные зерна. Далее зерно проходит несколько этапов переработки, становясь сначала крупой, потом крупкой, затем хлопьями и только после — мукой для каши. Полученная мука проходит более 40 анализов по микробиологическим и физико-химическим параметрам, и только после этого ее допускают к просеиванию и непосредственному производству каши.

2. Ты попробуй – очень вкусно.

Натуральность и экологичность – это очень хорошо. Но мы же понимаем, что ребенок не будет есть даже самую полезную кашу, если она невкусная. Для приготовления специально разработанных для первого прикорма каш используется технология бережного расщепления злаков CHE, которая позволяет обрабатывать сложные углеводы так, чтобы усилить натуральную сладость злаков и при этом снизить количество трудноперевариваемого крахмала. Безмолочные каши становятся вкуснее без добавочного сахара, сохраняя всю пользу и питательные свойства зерна.

А как же польза?

При выборе каши для малышей, обращайте внимание на то, какие полезные вещества и витамины в ней содержатся, входят ли в состав пробиотики — бифидобактерии BL, живые микроорганизмы, способствующие росту полезной микрофлоры для здорового пищеварения малыша. Есть производители, которые обогащают свои кашки еще и специальным легко усваиваемым витаминно-минеральным комплексом, в нем один из главных компонентов — железо, отвечающее за физическое и умственное развитие. Железо необходимо для образования гемоглобина — переносчика кислорода в организме. Запасы железа, накопленные внутриутробно, истощаются к 4 месяцам. Малыш продолжает получать железо с молоком матери, а позже — с продуктами прикорма, что помогает избежать дефицита железа и развития анемии. Витамин C помогает усваиваться железу. Йод играет значительную роль в развитии мозга, памяти и интеллекта. А витамин B1 помогает организму выстраивать здоровую нервную систему.

Полезные лайфхаки о том, как избежать самых распространенных проблем с введением прикорма кашами

#лайфхак 1: Начинайте прикорм, когда ребенок полностью здоров, он не был недавно вакцинирован, и вакцинация не запланирована на ближайшее время. Самое лучшее время – после прогулки или дневного сна, когда ребенок голоден. Разведение каши небольшим количеством грудного молока обеспечит знакомый запах и вкус новому блюду, что облегчит процесс знакомства. После продуктов прикорма обязательно приложить ребенка к груди.

#лайфхак 2: Чтобы избежать возможных аллергических реакций, уделите каждому виду каши не менее 5 дней, начиная с первой маленькой ложечки и постепенно увеличивая количество до рекомендуемой возрастной нормы. За это время станет ясна реакция детского организма на кашу.

#лайфхак 3: Если ребенку не нравится какой-то вид крупы, не настаивайте. У малыша есть свои собственные вкусовые предпочтения. Мамина задача — сделать так, чтобы ребенок почувствовал вкус еды, развить его вкусовые рецепторы, а не связывать еду с неприятными эмоциями.

#лайфхак 4: Когда ребенок отказался есть какой-либо из видов каш, не расстраивайтесь и не опускайте руки. На следующий день предложите ему другую. Заново попробуйте дать малышу ту, от которой он отказался недели через две. Иногда процесс дегустации и проб одного вкуса занимает до 10 раз. Главное — не настаивайте и нежно предлагайте.

#лайфхак 5: Наслаждайтесь временем с ребенком, узнавайте, пробуйте, изучайте. Если есть возможность дать ему самое лучшее и при этом не стоять полдня у плиты — воспользуйтесь такой возможностью. Готовые натуральные и экологичные детские каши — настоящая палочка-выручалочка для мам и малышей.

События на видео
Подпишись на наш канал в Telegram
Новое руководство к счастливой жизни от автора бестселлера «Хочу и буду»
В издательстве «Эксмо» во всех форматах (бумажная, электронная и аудио) выходит новая книга самого популярного психолога страны Михаила Лабковского, «Привет из детства». Он расскажет, как детские травмы, непроговоренные обиды на родителей и старые комплексы становятся грузом, который мы тащим во взрослую жизнь, и поможет отпустить прошлое и начать все с чистого листа. Жить легко, смело, а главное – счастливо.




Новости партнеров




Звезды в тренде

Анна Заворотнюк (Стрюкова)
телеведущая, актриса, дочь Анастасии Заворотнюк
Елизавета Арзамасова
актриса театра и кино, телеведущая
Гела Месхи
актер театра и кино
Принц Гарри (Prince Harry)
член королевской семьи Великобритании
Меган Маркл (Meghan Markle)
актриса, фотомодель
Ирина Орлова
астролог
На сайте предоставлена справочная информация. Информация в статьях не заменяет профессиональную медицинскую консультацию, осмотр врача, диагностику или лечение. При первых признаках заболевания обратитеь к врачу.