Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Фестиваль еды FOOD SHOW 2017

2-3 декабря в парке «Сокольники», в павильонах 4 и 4.2 пройдет 11 выпуск «FOOD SHOW 2017» - фестиваля еды и напитков для всей семьи.

Шоу с едой, о еде и про еду. Про то, без чего мы не можем жить и про то, что приносит нам большое удовольствие. Фестиваль, для всех и каждого - семей с детьми, друзей, одиноких сердец, для людей модной категории гастро-энтузиастов, рестораноманов и фуди. 

На этот раз FOOD SHOW объединит еду и маркет народов мира, хорошую музыку, мультимедийные фуд-истории и проекты, большую кулинарную студию, квиз-игры, гастро-стартапы, виноделие, пивоварение и дегустации, новые сервисы по доставке продуктов и блюд, кулинарный туризм, ресторанный менеджмент, гастрономическую перепись населения с выпуском альманаха рецептов «100 любимых блюд страны» и даже кулинарное свидание для тех, кто хочет найти свою половинку. 

Pop-up кулинарная студия FOOD SHOW обещает быть самым большим в истории интерактивным кулинарным ворк-шопом, где одновременно будут готовить 100 человек с шефом и ведущим известной кулинарной программы. Каждый мастер-класс посвящен определенной кухне мира. Всего будет 10 мировых блюд-сенсаций от французской, японской, тайской, итальянской, перуанской, русской, грузинской, армянской, шотландской, сан-маринской кухонь! В течение работы фестиваля в студии обучатся более 1000 человек!

  •  Неподражаемая Гаяне Бреиова, шеф-повар ресторанов Gayane’s и «Панаехали» научит готовить знаменитую армянскую закуску кер-у-сус, что в переводе означает «ешь и молчи». 
  • Фьюжн по-японски продемонстрирует Кобаяши Кацухико, шеф-повар ресторана Corner Caf?. Он откроет секреты приготовления ягненка под грушевым соусом, разумеется, в лучших японских традициях. 
  • О шотландской кухне расскажет Кирилл Сударьков, молодой креативный шеф-повар ресторана Doctor Whisky из Ялты. Знаменитое классическое блюдо «Веллингтон» в его исполнении после мастер-класса станет любимым блюдом каждой семьи. 
  • Бунтарскую сибирскую кухню презентует шеф-повар ресторана «СибирьСибирь» Дмитрий Крышев — с ним вместе научимся готовить сугудай из форели и муксуна с лесными ягодами и пожарскую котлету с пюре из печеной тыквы. 
  • Гордая грузинская кухня от настоящих горцев прозвучит от ресторана VANI (GT Group Georgian Kitchen) — на мастер-классе Дениса Кугатова гости научатся готовить харчо и рулетики из баклажанов.
  • Французскую кухню в стиле прованс покажет Глеб Афанасьев, шеф-повар ресторана La Ferme, на примере террина и теплого салата из цесарки с баклажанами и медово-горчичным соусом. 
  • Вкус настоящей Азии можно будет почувствовать, поучаствовав в мастер-классе по приготовлению роллов нем куон (nem cuon) от знаменитого тайского шефа Фан Хыонг Занг из ресторана Aziamix.
  • Вкусить итальянской haute cuisine — самолично приготовив орекьетте с муссом из шпината и польпетте вместе с Иваном Румянцевым, шеф-поваром ресторана «Барон де Макарон».
  • А уж если захотелось экзотики — однозначно стоит записаться на мастер-класс Орландо Бальдеона, шеф-повара ресторана Lima bar.  
  • Количество мест на мастер-классах ограничено. О билетах стоит позаботиться заранее. Цена одного мастер-класса на двоих человек — 1900 рублей. 
Фото: Fotodom.ru

Pop-up ресторан на «FOOD SHOW» обещает предложить гостям гастро-сеты по ценам ниже тех, что вы заплатите в ресторане, но с возможностью попробовать самые фирменные позиции меню. Предполагается 12 различных сетов от 12 национальных ресторанов, перечисленных выше. И среди них — «СибирьСибирь» (номинант премии «Пальмовая Ветвь 2016» за лучшую концепцию ресторана), уникальный по своей кухне ресторан «Пироги, вино и гусь», который на фестивале продемонстрирует кухню Сан-Марино, а также израильский ресторан «Яффа» и узбекский Ploft. 

Впервые на Фестивале «Food Show 2017» пройдет Музыкальный Эксперимент. Более 20 талантливых исполнителей и музыкантов создадут приятную атмосферу фестиваля, исполняя нон-стопом собственные хиты и кавер-версии нестареющих шедевров. Лаунж, диско, джаз — музыка для хорошего настроения с качественным звучанием. 

Сцена фестиваля «FOOD SHOW» будет представлять собой единое гастрономическое пространство — зрительный зал с едой на любой вкус. В течение двух дней на сцене будут чередоваться развлекательные и познавательные шоу, вкусные кинопоказы и мультфильмы, queez-игры и прочие конкурсы. 

В старт-ап академии «FOOD SHOW» в течение двух дней в будут рассказывать про самые передовые тренды в сети и бизнес-реалии новых форматов. Как, например, создать свой youtube-канал, как стать фудблогером или фуд-стилистом, как научиться фотографировать, как стать ресторатором или куда пойти учиться на шефа или сомелье, или, в конце концов, как бросить все и заработать на .... печенюшках. Специальным блоком будет просмотр и обсуждение видеороликов лучших российских и европейских ресторанных концепций последней пятилетки с детальным разбором от представителей лучших продакшн компаний. 

Ключевым мероприятием станет I-я национальная премия за продвижение гастрономии «FOOD SHOW AWARDS 2017». Это первая в России самая вкусная премия про ЕДУ во всех ее изображениях, представлениях и публичных проявлениях. Вручается за лучшие проекты — ТВ, журналы, блоги, сайты, порталы, радио, приложения, фото и тд. лучшим персонам, которые делают эти проекты и лучше всех показывают и рассказывают про ЕДУ. Голосование за номинантов в 20 различных номинациях проходит на сайте мероприятия до 1 декабря. Торжественная церемония награждения Премией Food Show Awards состоится 2 декабря. 

Вход для всех желающих на Фестиваль Food Show 2017 бесплатный по предварительной регистрации на сайте фестиваля www.foodshow.ru

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Подпишись на канал 7Дней.ru в


Новости партнеров
Написать комментарий



Мы в соцсетях
Одноклассники
Facebook
Вконтакте
Надежда Грановская Надежда Грановская певица, актриса, поэтесса, телеведущая
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.

Хотите узнаватьо звездах первыми?
Читай бесплатно
Журнал Караван историй
Журнал Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй