.
Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Рыба, баранина, суп и торт: рецепты сытных блюд с имбирем

В Поднебесной имбирь почитали с незапамятных времен — его величали «посланцем богов», который спустился к людям для того, чтобы избавить их от желудочных хворей, головной боли, ожогов и язв.

Имбирный суп

Имбирный суп Имбирный суп Фото: Shutterstock.com

Ингредиенты для 4 порций:

• 500 г моркови
• 1 ст. л. сливочного масла
• 1 луковица
• 1 ст. л. тонких ломтиков имбирного корня
• 1 л овощного бульона
• 200 г сметаны
• 2 ст. л. сока лимона

Приготовление:

500 г моркови очистить, нарезать тонкими кружочками и пару минут обжаривать в кастрюле в 1 ст. л. сливочного масла вместе с измельченной луковицей и 1 ст. л. тонких ломтиков имбирного корня. Затем залить содержимое 1 л овощного бульона, томить 15 минут, после чего взбить в блендере, снова перелить в кастрюлю, подогреть, посолить-поперчить по вкусу, заправить 200 г сметаны и 2 ст. л. сока лимона. Суп подать к столу вместе с теплым багетом.

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Новости партнеров
Написать комментарий




Мы в соцсетях
Facebook
Вконтакте
Одноклассники

Константин Эрнст Константин Эрнст генеральный директор ОАО «Первый канал»
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.

Хотите узнаватьо звездах первыми?
Читай бесплатно
Журнал Караван историй
Журнал Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй