.
Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Репа: 3 рецепта закусок из этого полезного и низкокалорийного овоща

В плодово-овощном семействе репа занимает одно из самых почетных мест благодаря своему витаминному составу.

Фаршированная репка

Репа: 3 рецепта закусок из этого полезного и низкокалорийного овоща Фаршированная репка

Ингредиенты для 4 порций:

  • мелкая репа (12 шт.)
  • 1,5 л кипятка
  • 2 очищенные луковицы
  • 100 г петрушки
  • 3 ст. л. растительного масла
  • 300 г мякоти белого хлеба
  • 150 мл горячего овощного бульона
  • 30 г сыра гауда
  • 5 ст. л. горячего овощного бульона

Приготовление:

Мелкую репу (12 шт.) с удаленными хвостиками вымыть, поместить в кастрюлю, залить 1,5 л кипятка и прогревать 10 минут на слабом огне. 2 очищенные луковицы и 100 г петрушки мелко нарубить, крупную морковку натереть на терке, перемешать ингредиенты и обжаривать смесь в 3 ст. л. растительного масла на слабом огне в течение 5 минут. 300 г мякоти белого хлеба залить 150 мл горячего овощного бульона (из кубика), а затем отжать мякоть, добавить в нее яйцо и 30 г сыра гауда, нарезанного мелкими кубиками, и перемешать начинку. Репу обсушить, срезав верхушки, ножом выскоблить из каждой немного мякоти и заполнить углубления начинкой. Обжаренные овощи поместить в плоскую форму для запекания, залить 5 ст. л. горячего овощного бульона, на овощной подушке разместить репу и поставить форму в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Новости партнеров
Написать комментарий




Мы в соцсетях
Facebook
Вконтакте
Одноклассники

Юлия Началова Юлия Началова певица, актриса, телеведущая
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.

Хотите узнаватьо звездах первыми?
Читай бесплатно
Журнал Караван историй
Журнал Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй