.
Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Блюда с грибами: киш с боровиками, крем-суп с лисичками и икра

Давно известно, что в боровиках содержится уникальный набор микроэлементов, помогающих справляться с желудочными недугами и укрепляющих стенки сосудов.

Киш с белыми грибами

Киш с белыми грибами Киш с белыми грибами Фото: Shutterstock.com

Ингредиенты для 4 порций:

• 200 г белых грибов
• 150 г муки
• 1 яйцо
• 70 г масла
• 1 луковица
• 1 ст. л. сливочного масла
• 0,5 ч. л. жира
• 50 мл молока
• 100 г сметаны
• 2 яйца
• по щепотке соли и перца
• 2 ст. л. мелконарезанных листиков тимьяна

Приготовление:

Миксером смешать 150 г муки, 1 яйцо, щепотку соли и 70 г масла. Тесто размять и накрыть фольгой. Мелко нарезать белые грибы (200 г) и 1 луковицу и 10 минут обжаривать ингредиенты в 1 ст. л. сливочного масла. Тесто раскатать, разрезать на 4 равные части, поместить их в 4 формы, смазанные 0,5 ч. л. жира, и прижать тесто к краям и дну форм. Венчиком взбить 50 мл молока, 100 г сметаны и 2 яйца, добавить по щепотке соли и перца, грибы, лук и 2 ст. л. мелконарезанных листиков тимьяна, выложить начинку в формы и поставить их в разогретую до 180 градусов духовку на полчаса.

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Новости партнеров
Написать комментарий




Мы в соцсетях
Facebook
Вконтакте
Одноклассники

Марина Зудина Марина Зудина актриса театра и кино
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.

Хотите узнаватьо звездах первыми?
Читай бесплатно
Журнал Караван историй
Журнал Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй