.
Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Безопасна ли микроволновка, и что в ней можно приготовить

«Быстро разморозит продукты, за считаные секунды разогреет суп, приготовит жаркое и овощи, запечет пиццу, мясо и курицу, подрумянит булочки…» — список достоинств микроволновой печи поистине бесконечен.

Суп из форели

Суп из форели Суп из форели Фото: Shutterstock.com

Ингредиенты для 2 порций:

• 1 морковь
• 1 луковица
• 1 ст. л. сливочного масла
• 4 ст. л. воды
• 1 лавровый лист
• 200 г измельченного филе форели
• 250 мл воды
• 100 мл сухого белого вина
• 1 ст. л. муки
• 0,5 ст. л. сливочного масла
• 1 яичный белок
• 150 мл 20 %-ных сливок
• веточки укропа

Приготовление:

1 очищенную морковку и 1 луковицу мелко нарезать, слегка обжарить в 1 ст. л. сливочного масла, поместить овощи в стеклянную кастрюлю, добавить 4 ст. л. воды и 1 лавровый лист, накрыть кастрюлю крышкой и поставить в микроволновую печь на 5 минут при максимальной мощности печи. Затем добавить 200 г измельченного филе форели, 250 мл воды, смешанной со 100 мл сухого белого вина, и прогревать содержимое кастрюли еще 5 минут при полной мощности. Смешать 1 ст. л. муки и 0,5 ст. л. сливочного масла, добавить смесь в кастрюлю, перемешать ингредиенты и вернуть кастрюлю в печь на пару минут при мощности 800 W. Взбить 1 яичный белок и 150 мл 20 %-ных сливок, добавить в кастрюлю, снова перемешать суп, посолить-поперчить по вкусу и подогревать в течение минуты при мощности 800 W. Готовый суп украсить веточками укропа.

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Новости партнеров
Написать комментарий




Мы в соцсетях
Facebook
Вконтакте
Одноклассники

Юлия Началова Юлия Началова певица, актриса, телеведущая
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.

Хотите узнаватьо звездах первыми?
Читай бесплатно
Журнал Караван историй
Журнал Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй