Биография

Василий Емельяненко родился 28 декабря 1979 года в Ачинске, Красноярский край, Россия.

После школы окончил техникум по специальности электромеханик. Далее была учёба в филиале Российской международной академии туризма. Затем работал в Москве на канале ТНТ в сфере рекламы.

Чуть позже молодой человек увлекся китайской культурой чаепития. Изучив теорию, приступил к практике – организовывал в ресторанах чайные церемонии.

Толчок в развитии в кулинарной сфере Юрию дала будущая жена Ксения. Именно для неё он изначально готовил разнообразные блюда. В свободное от чайных церемоний время начал изучать кулинарию – читал книги, посещал курсы и мастер-классы, общался с поставщиками специй, смотрел видео от поваров с мировым именем, проходил стажировки в ресторанах. Окончил курсы в одной из старейших кулинарных школ «Ask the Chef».

В 2015 году зарегистрировал канал на YouTube. Будущий блогер долго готовился к этому событию — больше года снимал ролики о приготовлении блюд, доводя их до совершенства. Публика оценила качественный и полезный контент — количество подписчиков начало быстро расти. Сейчас у канала повара более 3 млн подписчиков.

Кроме видеоблога на YouTube ведёт авторские мастер-классы на телевидении, является бренд-шефом «Шефмаркета», продюссером кулинарных шоу «Мастер-Шеф», «Реальная кухня», «Время обедать.