.
Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Вкусно и полезно: 8 рецептов на каждый день

Предлагаем вам 8 рецептов из книги «Аюрведа», которые помогут вкусно и полезно питаться каждый день.

Не секрет, что правильное питание укрепляет здоровье, способствует долголетию, улучшает настроение и умственные способности. Предлагаем вам 8 рецептов из книги «Аюрведа», которые помогут вкусно и полезно питаться каждый день.

Тушеная цветная капуста с зелеными бобами и травяным соусом из укропа

Тушеная цветная капуста с зелеными бобами и травяным соусом из укропа Тушеная цветная капуста с зелеными бобами и травяным соусом из укропа Фото: Издательство «Манн, Иванов и Фербер»

Ингредиенты:

Для соуса:

• 2 столовые ложки нарезанного свежего укропа
• 1/4 чашки сливок
• 1 чайная ложка меда
• 1/4 чашки фильтрованной воды
• Щепотка куркумы
• Соль по вкусу

Для овощей:

• 1 небольшой кочан цветной капусты. Разделить на маленькие соцветия
• 1/2 чашки свежих зеленых бобов небольшого размера

Приготовление:

1. Сначала нужно сделать соус: в миске смешать все ингредиенты. Накрыть и охлаждать в течение не менее 1 ч.

2. Вскипятить фильтрованную воду в пароварке или кастрюле с отверстием для пара. Добавить цветную капусту, накрыть и медленно кипятить в течение 5 мин. Добавить зеленые бобы, накрыть и медленно кипятить, пока овощи не достигнут состояния аль денте: примерно 6–7 мин.

3. Когда овощи приготовятся, нужно выложить их на большую тарелку, блюдо или отдельные тарелки. Полить соусом и сразу подавать.

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Новости партнеров
Написать комментарий




Мы в соцсетях
Facebook
Вконтакте
Одноклассники

Энн Хэтэуэй (Anne Hathaway) Энн Хэтэуэй (Anne Hathaway) актриса
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.

Хотите узнаватьо звездах первыми?
Читай бесплатно
Журнал Караван историй
Журнал Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй