.
Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Пасха 2016: рецепты пасхального кулича, хлеба и пирогов для праздничной трапезы

«Кулич-батюшка спешки да промаха не терпит» — гласит старинная русская поговорка, о которой не следует забывать, готовясь к пасхальной трапезе.

Пасхальный хлеб

Пасхальный хлеб Пасхальный хлеб Фото: Fotodom.ru

Ингредиенты для 6 порций:

  • 7 г сухих дрожжей
  • 150 мл теплого молока
  • 1 ч. л. сахара
  • 500 г муки
  • 2 яйца
  • 50 г сахара
  • 80 г сливочного масла
  • 0,5 ч. л. ванилина
  • 0,5 ч. л. жира
  • 2 взбитых желтка
  • 2 ст. л. сахара
  • украсить пасхальными яйцами

Приготовление:

  1. Сухие дрожжи (7 г) развести в 150 мл теплого молока, добавить 1 ч. л. сахара и выдержать 15 минут в теплом месте.
  2. 500 г муки просеять через сито и смешать с разведенными дрожжами, 2 яйцами, 50 г сахара, 80 г сливочного масла и 0,5 ч. л. ванилина.
  3. Тесто размять, сформовать из него шар, накрыть полотенцем и оставить на 40 минут.
  4. Затем разделить тесто на 3 равные части, скатать из них 3 скалки длиною 70 см, выложить их на противень, смазанный 0,5 ч. л. жира, сплести так, чтобы получился венок, и полчаса запекать при температуре 200 градусов.
  5.  За 10 минут до окончания готовки смазать хлеб 2 взбитыми желтками.
  6. Хлеб охладить, посыпать 2 ст. л. сахара и украсить пасхальными яйцами.
Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Новости партнеров
Написать комментарий




Мы в соцсетях
Facebook
Вконтакте
Одноклассники

Кэти Холмс (Katie Holmes) Кэти Холмс (Katie Holmes) актриса
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.

Хотите узнаватьо звездах первыми?
Читай бесплатно
Журнал Караван историй
Журнал Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй