.
Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Грибные салаты: достойная замена «Оливье» и «Цезарю»

Если ваших гостей перестали радовать «Оливье» и «Цезарь», стоит сделать акцент на более оригинальные салаты, главной составляющей которых станут, к примеру, грибы.

Теплый салат по-тайски

Теплый салат по-тайски Теплый салат по-тайски Фото: Shutterstock.com

Ингредиенты для 4 порций:

• 100 г прозрачной восточной лапши
• 50 г отварных шампиньонов
• 3 ст. л. растительного масла
• 200 г говяжьего фарша
• 2 луковицы
• 1 перец чили
• 2 ст. л. сока лимона
• 4 ст. л. соуса тартар
• 1 ст. л. сахара

Приготовление:

100 г прозрачной восточной лапши на 10 минут положить в холодную воду, а затем разрезать лапшинки ножницами на несколько частей. Мелко нарезать отварные шампиньоны и вешенки (по 50 г), слегка обжарить грибы в 3 ст. л. растительного масла, после чего добавить 200 г говяжьего фарша, 2 измельченные луковицы и 1 перец чили и продолжать обжаривать содержимое еще 5 минут, постоянно помешивая. Затем добавить лапшу, перемешать ингредиенты и обжаривать еще 5 минут. Салат выложить в миску, украсить ветками петрушки и подать с соусом, приготовленным из 2 ст. л. сока лимона, 4 ст. л. соуса тартар и 1 ст. л. сахара.

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Новости партнеров
Написать комментарий

Читайте также

Торт «Красный бархат»: рецепт от кондитера Бадди Валастро

Торт «Красный бархат»: рецепт от кондитера Бадди Валастро




Мы в соцсетях
Facebook
Вконтакте
Одноклассники

Зак Эфрон (Zac Efron) Зак Эфрон (Zac Efron) актер
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.

Хотите узнаватьо звездах первыми?
Читай бесплатно
Журнал Караван историй
Журнал Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй