.
Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Десерт «Фонтан колы»: рецепт от кондитера Мимы Синклер

Рецептом это восхитительного лакомства поделилось издательство «Манн, Иванов и Фербер».
Десерт «Фонтан колы»: рецепт от кондитера Мимы Синклер Десерт «Фонтан колы»: рецепт от кондитера Мимы Синклер Фото: предоставлено издательством «Манн, Иванов и Фербер»

Если у взрослых праздник, почему бы не побаловать и детей? Этот десерт — как раз для них. Да и вам он тоже придется по вкусу.

Ингредиенты:

Для десерта:

  • 2 ст. л. мягкого сливочного масла
  • 1 ст. л. какао-порошка
  • 1 среднее яйцо
  • 2 ст. л. кока-колы
  • 3 ст. л. золотистого сахара мелкого помола
  • 4 ст. л. муки с разрыхлителем
  • щепотка соли

Для украшения:

  • 2 ст. л. мягкого сливочного масла
  • 1/2 ч. л. какао-порошка
  • 2 ст. л. сахарной пудры
  • 1 ч. л. кока-колы
  • 1 шарик ванильного мороженого
  • 1 ст. л. желе или мармеладных конфет со вкусом колы

Приготовление:

Основатель тренда новых десертов и кондитер Мима Синклер Основатель тренда новых десертов и кондитер Мима Синклер Фото: предоставлено издательством «Манн, Иванов и Фербер»
  1. Положите сливочное масло в кружку объемом 350 мл и нагревайте в микроволновой печи 10–20 сек., пока не растает.
  2. Всыпьте какао и хорошо размешайте. Добавьте яйцо, колу и сахар, взбейте смесь вилкой или венчиком.
  3. Всыпьте муку и соль и снова взбейте до однородной консистенции.
  4. Выпекайте в микроволновой печи 2 мин. 20 сек. при мощности 600 Вт, 2 мин. при 800 Вт или 1 мин. 40 сек. при 1000 Вт.
  5. Дайте кексу остыть.
  6. Для украшения положите в кружку масло, какао-порошок
  7. и сахарную пудру, налейте туда колу и хорошо размешайте.
  8. Поставьте смесь в микроволновую печь на 10–15 сек., пока масло не растает, и еще раз перемешайте.
  9. Выложите на кекс шарик мороженого, полейте сверху приготовленной теплой смесью.
  10. Украсьте желе или мармеладом, желательно со вкусом колы.

Приятного аппетита!

По материалам книги «Кексы в кружке» издательства «Манн, Иванов и Фербер»

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Новости партнеров
Написать комментарий




Мы в соцсетях
Facebook
Вконтакте
Одноклассники

Оксана Федорова Оксана Федорова телеведущая, модель, певица, юрист, «Мисс Вселенная-2002»
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.

Хотите узнаватьо звездах первыми?
Читай бесплатно
Журнал Караван историй
Журнал Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй