.
Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Аппетитные бургеры «Из ягненка»: рецепт от ведущей Елены Усановой

Команда программы «Сделано со вкусом» на ТНТ — ведущая Елена Усанова и шеф-повар Александр Белькович — поделились с нами рецептом вкусных бурегров.
Аппетитные бургеры «Из ягненка»: рецепт от ведущей Елены Усановой Аппетитные бургеры «Из ягненка»: рецепт от ведущей Елены Усановой Фото: предоставлено каналом ТНТ

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 5

Ингредиенты:

  • 1 кг мякоти ягненка (нога или лопатка)
  • 5 булочек для бургеров
  • 3 помидора
  • 200 г салата латука
  • 200 г классического йогурта
  • 2 стрелки зеленого лука
  • 1 ч. л. порошка карри
  • половинка лимона 
  • соль по вкусу
  • черный перец по вкусу

Приготовление:

  1. Проверните в мясорубке мякоть ягнёнка, посолите и поперчите.
  2. Cформируйте котлеты и обжарьте их на растительном масле.
  3. Помидоры нарежьте толстыми кольцами.
  4. Нарубите зеленый лук и кинзу.
  5. Добавьте в йогурт зелень, порошок карри и сок лимона — соус готов.
  6. Разрежьте булочки и нижние половинки смажьте растопленным сливочным маслом.
  7. Подсушите булочки в духовке 3 минуты при температуре 180 градусов.
  8. Положите на нижнюю половинку кольцо помидора, лист салата латук и котлету.
  9. Полейте соусом и накройте сверху второй частью булочки.
  10. Смажьте бургер сверху растопленным сливочным маслом.
Лена Усанова Ведущая шоу «Сделано со вкусом» на канале ТНТ Елена Усанова Фото: предоставлено ТНТ\фотограф Александр Усанов

Совет от шеф-повара:

  • Для приготовления бургера лучше всего подходит мясо лопатки или ноги ягненка.

Приятного аппетита!

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Новости партнеров
Написать комментарий




Мы в соцсетях
Facebook
Вконтакте
Одноклассники

Марина Александрова Марина Александрова актриса театра и кино
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.

Хотите узнаватьо звездах первыми?
Читай бесплатно
Журнал Караван историй
Журнал Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй