.
Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

4 рецепта блюд из тунца: суп, салат и две оригинальных закуски

Чтобы при жарке не пересушить рыбу, стоит запомнить несколько секретов.

Закуска по-испански

Блюда с тунцом Фото: Fotodom.ru

Ингредиенты для 8 порций:

  • 300 г консервированного тунца
  • 40 г дрожжей
  • 180 мл теплого молока
  • 1 ч. л. сахара
  • 450 г муки
  • 3 яйца
  • 50 мл белого вина
  • 1 ч. л. соли
  • 150 г мягкого сливочного масла
  • 1 красный сладкий перец
  • соль-перец по вкусу
  • щепотку сухого розмарина
  • 3 ст. л. молока
  • 2 ст. л. очищенных семечек

Приготовление:

Палочку дрожжей (40 г) развести 180 мл теплого молока, добавив 1 ч. л. сахара. Миксером смешать 450 г муки, 2 яйца, 1 желток, 50 мл белого вина, 1 ч. л. соли и 150 г мягкого сливочного масла, добавить разведенные дрожжи, перемешать массу, накрыть салфеткой и поставить на час в теплое место. Мелко нарезать красный сладкий перец и 200 г оливок. 300 г консервированного тунца измельчить, добавить 1 белок, соль-перец по вкусу, оливки, перец и щепотку сухого розмарина и перемешать начинку. Тесто размять, раскатать в пласт толщиной 1 см и размером 40 х 45 см и продольно разрезать его пополам. В центр каждого прямоугольника положить начинку, свернуть их в виде рулетов и переплести рулеты так, чтобы получилась косичка. Косичку поместить в форму для запекания, полить 3 ст. л. молока, украсить 2 ст. л. очищенных семечек подсолнечника и поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Новости партнеров
Написать комментарий




Мы в соцсетях
Facebook
Вконтакте
Одноклассники

Яна Рудковская Яна Рудковская музыкальный продюсер
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.

Хотите узнаватьо звездах первыми?
Читай бесплатно
Журнал Караван историй
Журнал Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй