.
Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Рецепты от Юлии Высоцкой: курица с секретом, горчичный сэндвичи сливовый пирог

Первым номером у нас идет курица. Мне всегда хочется сделать ее чуточку нежнее. Поэтому сегодня мы...

Горчичный сэндвич с говядиной

Горчичный сэндвич с говядиной Горчичный сэндвич с говядиной Фото: Екатерина Моргунова

(2 порции)

Ингредиенты:

  • чиабатта 1 шт.
  • говяжьи бифштексы толщиной
  • 2 см (примерно 350 г) 2 шт.
  • листовой салат 1 пучок
  • любой твердый сыр
  • (пармезан, швейцарский) 50 г
  • лимоны 1/2 шт.
  • розмарин 1 веточка
  • дижонская горчица 2 ст. л.
  • оливковое масло 2 ст. л.
  • черный перец 10—12 горошин
  • морская соль 1/2 ч. л.

Способ приготовления:

Из половинки лимона нужно выжать сок. Затем необходимо натереть мясо солью и положить его в прозрачный полиэтиленовый пакет вместе с перцем и розмарином. Отбить говядину скалкой. Жарить мясо на сковороде-гриль 5—6 минут, перевернув один раз. Затем сбрызнуть бифштекс оливковым маслом и лимонным соком. Пармезан нарезать тонкими ломтиками. Разрезать булочки вдоль пополам. Тщательно смазать срезы горчицей. Уложить на хлеб слоями листья салата, мясо и сыр.

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Новости партнеров
Написать комментарий




Мы в соцсетях
Facebook
Вконтакте
Одноклассники

Алексей Чадов Алексей Чадов актер
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.

Хотите узнаватьо звездах первыми?
Читай бесплатно
Журнал Караван историй
Журнал Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй