.
Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Мясо кролика: полезные свойства, тонкости приготовления и 3 диетических рецепта

Крольчатина отличается низким содержанием холестерина, поэтому диетологи рекомендуют почаще употреблять ее гурманам всех возрастов.

Рагу из кролика с тальятелле

Блюда из крольчатины Рагу из кролика с тальятелле Фото: Fotodom.ru

Ингредиенты для 4 порций:

  • 500 г крольчатины
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 30 г сливочного масла
  • 3 ст. л. оливкового масла
  • 500 г очищенных измельченных помидоров
  • 2 ст. л. листиков петрушки
  • соль и перец по вкусу
  • 200 г плоской итальянской лапши тальятелле

Приготовление:

Луковицу и 2 зубчика чеснока измельчить, слегка обжарить в 30 г сливочного масла и 3 ст. л. оливкового масла, затем добавить на сковороду 500 г крольчатины, нарезанной небольшими кусками, и обжарить мясо со всех сторон в течение 10 минут. Мясо и лук поместить в кастрюлю вместе с 500 г очищенных измельченных помидоров и 2 ст. л. листиков петрушки, посолить-поперчить по вкусу и томить содержимое на слабом огне в течение часа. Отварить до готовности 200 г плоской итальянской лапши тальятелле и подать ее на блюде вместе с готовым рагу.

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Новости партнеров
Написать комментарий

Читайте также

Оливье с копченой скумбрией: рецепт холодной закуски

Оливье с копченой скумбрией: рецепт холодной закуски




Мы в соцсетях
Facebook
Вконтакте
Одноклассники

Эштон Катчер (Ashton Kutcher) Эштон Катчер (Ashton Kutcher) актер
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.

Хотите узнаватьо звездах первыми?
Читай бесплатно
Журнал Караван историй
Журнал Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй