.
Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Готовим с пользой: секреты эстрагона

Страница 2 из 2
  • заменить соль. Кроме того, он помогает организму освободиться от лишней жидкости и шлаков, а значит, расстаться с несколькими лишними килограммами без вреда для здоровья. К слову, тем, кто предпочитает проводить разгрузочные дни на кефире, полезно будет взять на заметку простой совет. Добавьте немного рубленых листьев тархуна в кефир и почувствуете, что напиток приобрел особый аромат и свежие вкусовые нотки, а заодно и витаминов в нем стало больше. Чтобы свежий эстрагон сохранил максимум своего витаминного состава, не мойте его перед тем, как положите в холодильник. Поместите растение в полиэтиленовый пакет, сбрызните листья водой, слегка надуйте пакет и затяните его резинкой. Так можно «спрятать» и любую другую пряную зелень — в углекислом газе она хранится несколько дней (но не более недели), не теряя витаминов и цвета.

    Если же вы решили сделать заготовку сушеного эстрагона, сначала отделите листья, мелко нарежьте их и сушите отдельно от стеблей при температуре не выше 35 градусов. А хранить заготовку лучше в закрытой стеклянной или фарфоровой посуде в сухом темном месте. И еще один совет. Добавляйте сушеный эстрагон только в самом конце готовки, поскольку долгая тепловая обработка может убить его аромат.

<
Анастасия Заворотнюк: «Я могла потерять семью...» Анастасия Заворотнюк: «Я могла потерять семью...»

Новости партнеров
Написать комментарий



Мы в соцсетях
Facebook
Вконтакте
Одноклассники

Алсу Алсу певица
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.

Хотите узнаватьо звездах первыми?
Читай бесплатно
Журнал Караван историй
Журнал Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй