.
Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Рецепты от Юлии Высоцкой: итальянский бутерброд с колбасой и сладким перцем, салат из фасоли, а также пирог с ежевикой

Новые рецепты со свежими овощами и ягодами.
Салат из фасоли, сладкого перца и помидоров черри Салат из фасоли, сладкого перца и помидоров черри Фото: Екатерина Демина

Салат из фасоли, сладкого перца и помидоров черри

(2 порции)

Ингредиенты:

  • фасоль «черный глаз» 1 стакан
  • красный сладкий перец 1/2 шт.
  • стебель сельдерея 1 шт.
  • помидоры черри 5 шт.
  • красная луковица 1/4 шт.
  • зеленый лук 2 перышка
  • петрушка 1 пучок
  • свежемолотый черный перец щепотка
  • морская соль 1 щепотка

Для заправки:

  • оливковое масло 2 ст. л.
  • бальзамический уксус 1 ч. л.
  • горчица 1 ч. л.
  • свежемолотый черный перец щепотка
  • морская соль щепотка

Способ приготовления:

Фасоль отварить до готовности, как указано на упаковке. Сладкий перец запечь в духовке, затем удалить кожицу и нарезать мякоть небольшими кубиками. Сельдерей мелко порубить. Помидоры черри разрезать на четвертинки. Красный лук почистить и мелко порубить. Зеленый лук порезать тонко наискосок. Петрушку мелко порубить. Готовую фасоль выложить в салатницу, добавить нарезанные овощи, зелень и все перемешать. Приготовить заправку: соединить оливковое масло и бальзамический уксус, добавить горчицу, посолить, поперчить и перемешать. Полить салат горчичной заправкой, если нужно — посолить и поперчить.

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Новости партнеров
Написать комментарий

Читайте также

Оливье с копченой скумбрией: рецепт холодной закуски

Оливье с копченой скумбрией: рецепт холодной закуски




Мы в соцсетях
Facebook
Вконтакте
Одноклассники

Роберт Паттинсон (Robert Pattinson) Роберт Паттинсон (Robert Pattinson) актер, музыкант, модель
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.

Хотите узнаватьо звездах первыми?
Читай бесплатно
Журнал Караван историй
Журнал Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй