Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Рецепт на выходной: картофельная юшка с зеленым горошком

Предлагаем необычный рецепт от популярных телеведущих Анны Семенович и Михаила Плотникова.
Анна Семенович и Михаил Плотников Анна Семенович и Михаил Плотников Фото: «КОНТОРА по связям с общественностью»

Картофельная юшка с зеленым горошком — это яркий пример того, как из простых продуктов приготовить вкусное и необычное блюдо. Мало того, что она вкусная и быстрая в приготовлении, — она еще и несомненно красивая. Особенно хорошо ее готовить, когда за окном нет солнца и порадовать может лишь красивая и яркая еда. Тем более, что эта красота еще и невероятно полезная. Не упустите шанс порадовать своих родных таким замечательным блюдом.

Ингредиенты:

Картофель — 700 г,
Зелёный горошек — 100 г,
Чеснок — 3 зубчика,
морковь — 1 шт лук — 1 шт,
корень петрушки — 1 шт,
Сельдерей — 1 стебель,
сливочное масло — 1 ст.

Картофельная юшка с зеленым горошком Картофельная юшка с зеленым горошком Фото: shutterstock.com

л,
соль,
перец — по вкусу
лавровый лист — 1 шт.

Для заправки:

Укроп — 1 пучок,
молоко — 80 мл
сливки — 80 мл,
яйцо — 2 шт.

Приготовление:

Картофель очистите, нарежьте мелкими кубиками и отправьте вариться. Добавьте в кастрюлю чёрный молотый перец, лавровый лист и зелёный горошек, хорошо подойдет свежемороженый. Следом положите нарубленный чеснок. В сковороде растопите сливочное масло и обжарьте в нём морковь.

Выложите к моркови мелко нарезанный лук, корень петрушки и сельдерей. Обжаренные овощи высыпьте в кастрюлю с картошкой. Томите юшку на медленном огне ещё минут пятнадцать. В конце варки посолите и поперчите блюдо и добавьте в него заправку из укропа, молока, сливок и желтков. Картофельная юшка — верное решение для спонтанного обеда!

Фильмы со звездами:

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Новости партнеров
Написать комментарий





Мы в соцсетях
Facebook
Вконтакте
Одноклассники


Яна Рудковская Яна Рудковская музыкальный продюсер
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.

Хотите узнаватьо звездах первыми?
Читай бесплатно
Журнал Караван историй
Журнал Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй