.
Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Четыре летних рецепта домашних пирогов со смородиной, малиной и земляникой

Что делать со щедрыми летними дарами любимой фазенды: черной и красной смородиной, крыжовником, малиной, земляникой?

Рисовый пай с лесными ягодами

Четыре летних рецепта домашних пирогов со смородиной, малиной и земляникой Рисовый пай с лесными ягодами Фото: Fotodom.ru

Ингредиенты для 5 порций:

  • 200 мл молока
  • 200 г риса
  • щепотка соли
  • 1 ч. л. ванильного сахара
  • 100 г смеси земляники и черники
  • 3 ст. л. рома
  • 150 г сахара
  • 2 ст. л. тертой цедры лимона
  • 3 взбитыми яйцами
  • 70 г сливочного масла
  • 1 ч. л. сливочного масла
  • 1 ч. л. муки
  • 2 ст. л. сахара
  • 2 ст. л. сахарной пудры
  • листики мяты

Приготовление:

200 мл молока довести до кипения, добавить 200 г риса (для ризотто), щепотку соли и 1 ч. л. ванильного сахара, прогревать содержимое до кипения, варить 20 минут на слабом огне, помешивая, и остудить массу. 100 г смеси земляники и черники залить 3 ст. л. рома, прогревать 5 минут, остудить, соединить с рисовой массой, 150 г сахара, 2 ст. л. тертой цедры лимона, 3 взбитыми яйцами и 70 г сливочного масла. Массу выложить в форму, смазанную 1 ч. л. сливочного масла и посыпанную 1 ч. л. муки, разровнять, посыпать 2 ст. л. сахара и запекать 35 минут (170 градусов). При подаче посыпать пай 2 ст. л. сахарной пудры и украсить листиками мяты.

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Новости партнеров
Написать комментарий




Мы в соцсетях
Facebook
Вконтакте
Одноклассники

Жанна Фриске Жанна Фриске певица, актриса
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.

Хотите узнаватьо звездах первыми?
Читай бесплатно
Журнал Караван историй
Журнал Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй