В период межсезонья и авитаминоза прекрасный способ поддержать здоровье и красоту — съедать четыре крупных яблока в день. Причем сорт и цвет особого значения не имеют. Яблоко с давних времен было символом молодости, достатка и благополучия. В греческой мифологии Парис вручает золотое яблоко самой прекрасной из трех богинь, а Борис Годунов ввел в царский обиход державу, которая именовалась в ту пору «яблоком». В наши дни для многих яблоко продолжает оставаться верным спутником по дороге к успеху.
Яблоки являются обязательным пунктом как в меню спортсменов, профессионально придерживающихся принципов здорового питания, так и в ежедневном рационе звезд шоу-бизнеса, которым по статусу необходимо всегда хорошо выглядеть.
По словам организаторов концертов, музыканты в райдерах выставляют не только требования к аппаратуре, гостиничным номерам и встречающим их авто. Филипп Киркоров настаивает на наличии яблок в своей гримерке. Рокеры тоже предпочитают здоровые продукты: в райдерах Гарика Сукачева, групп «Ария» и «Звери» наряду с апельсинами и бананами присутствуют яблоки. Однако российские звезды менее требовательные, чем их зарубежные коллеги. Британский певец Крейг Дэвид ест исключительно красные яблоки.
В борьбе за стройную фигуру женщины-звезды чаще полагаются на различные диеты. Екатерине Стриженовой помогает специальная недельная диета.
Два-три дня актриса питается исключительно зелеными яблоками и кефиром и посещает баню. Оставшиеся дни звезда сидит на монодиете: можно есть только какой-то один продукт или блюдо. Актриса Кэти Холмс придерживается «голливудской диеты» — зеленый чай пять раз в день и не содержащие крахмал овощи и яблоки.
Яблочно-кефирные разгрузочные дни или ужины сегодня очень популярны. «Я лично предпочитаю зеленые несладкие яблоки, стараюсь употреблять их каждый день, часто заменяю ужин яблоком и стаканом кефира, — поделилась тренер Высшей Московской Школы Фитнеса Алина Водяницкая. — Коллеги часто надо мной посмеиваются, когда сижу на диетах и таскаю дамскую сумочку, полную яблок, на работу. Как только захочется есть — достаю и сгрызаю яблоко, и так три-пять раз за день. Шутят, что у меня «бездонная сумка», и что у всех нормальных девушек в сумке косметика, и даже обувь без каблуков бывает, а у меня, как у колхозницы, яблоки».
Модель Маргарита Быканова признается, что на диетах не сидит, но раз в неделю устраивает разгрузочные фруктово-овощные дни.
И чаще всего отдает предпочтение яблокам: «Я слежу за своим питанием, поэтому в моем рационе обязательно присутствуют яблоки. Вообще стараюсь есть яблоки каждый день, обязательно кладу в сумочку пару яблок на перекусы между съемками, поскольку часто заказчики кормят голодных моделей пиццами, гамбургерами, калорийными пирогами. Отдаю предпочтение зеленым, не очень сладким яблокам, поскольку слежу за фигурой — профессия обязывает».
А вот актриса Юлия Михалкова редко ест свежие яблоки, предпочитая десерты из фруктов. «Люблю печеные яблоки. Наверное, всех в детстве в детском саду кормили запеченными яблоками, но их как-то тогда мы не очень ели. Зато сейчас в любом ресторане заказываю печеные яблоки, если они есть в меню. А в свежем виде ем яблоки только в салатах», — рассказала Юля Михалкова.
Сознательно или нет, но мы равняемся на тех, кого видим на телеэкране и на обложках журналов, на тех, кто успешен и популярен. Но для того чтобы приблизиться к звездам, совсем не обязательно покупать дорогие наряды и автомобили последней марки. В качестве первого шага стоит съесть хотя бы одно яблоко. Ведь все звезды делают это.
