Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Русский ветер в норвежских фьордах

С незапамятных времен вся жизнь норвежцев связана с морем. Только благодаря ему можно было выжить.
Созданные самой природой, норвежские фьорды — одно из чудес света... Созданные самой природой, норвежские фьорды — одно из чудес света... Фото: Фото автора

Для обработки рыбы во всех рыболовных кемпингах есть приспособленные места, а в домиках — большие морозильники.

Не отстают от прибалтов и немцы. В нескольких сотнях километров от Хамароя, в поселке Веннесунн, мы встретили дружную компанию пожилых баварцев, приехавших сюда «на заготовки». Ульрих, «капитан команды», крепко сбитый мужчина небольшого роста, ловит в этих местах уже 30 лет и знает все банки и ямы. Он не только великолепно управлялся с арендованной хозяйской шхуной, прекрасно читал показания эхолота, различая по смазанным теням на экране даже породу рыбы, но и мастерски владел филейным ножом. Позже выяснилось, что у себя на родине Ульрих держит небольшой ресторанчик, где угощает посетителей блюдами из собственноручно пойманной трески или палтуса.

Запасшись пивом, «старики-разбойники» отправлялись на промысел и никогда не возвращались без солидного улова. Цивилизация давно пришла в самые глухие уголки Норвегии, но почти не коснулась семейного уклада. В деревнях сильны семейные общины, и если сын или дочка не уезжают в город, они продолжают жить в большом семейном доме и помогают отцу с матерью в бизнесе. По-прежнему норвежцы собираются за одним столом и готовят угощение только по праздникам, в остальное время каждый перекусывает, когда захочет. Причем меню особо не меняется: и на завтрак, и на обед, и на ужин — хлеб, сыр, соленая или копченая рыба, икра морских рыб в тюбиках, колбаса, яйца, масло, конфитюр из морошки или брусники… Забавно, что таким положением вещей больше всего возмущалась жена сына владельца рыболовного кемпинга в Веннесунне.

Она оказалась… таджичкой из Душанбе. «Я привыкла, что на обед готовят первое и второе, вся семья собирается вместе… И вообще, тут такая деревня — ни театров, ни выставок… Даже кино нет», — негодовала девушка. Что правда, то правда — никаких городских развлечений в норвежской глубинке вы не найдете. Но в этом и состоит ее главная прелесть: можно без помех насладиться кристально чистым воздухом, морем, горами и древним, как мир, человеческим занятием — рыбалкой.

Благодарим за содействие в подготовке материала Cовет по туризму при Посольстве Норвегии/Innovation Norway www.visitnorway.ru и Совет по туризму Нурланда

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Новости партнеров
Написать комментарий





Мы в соцсетях
Facebook
Вконтакте
Одноклассники


Майкл Фассбендер (Michael Fassbender) Майкл Фассбендер (Michael Fassbender) актер
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.

Хотите узнаватьо звездах первыми?
Читай бесплатно
Журнал Караван историй
Журнал Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй