.
Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Удиви любимого: 6 праздничных блюд на День святого Валентина

Страница 9 из 10
  • соль и специи по вкусу

    Способ приготовления:

    Корейку ягненка посыпаем специями, обмазываем оливковым маслом и обжариваем на гриле или сковороде, желательно до прожарки «средней с кровью». Добавляем сливочное масло, красное вино и мелко резанные тимьян, базилик и розмарин. Выпариваем и доводим до состояния соуса, затем снимаем с огня. Отдельно готовим картофель гратен: чистим крупный клубень картофеля, режем его на ломтики по 3-5 мм и слегка отвариваем (до полуготовности). Смешиваем сливки, яйцо и тертый пармезан, добавляем ломтики картофеля и выкладываем в круглую форму без дна слоями. Запекаем до готовности и румяной корочки.

    Подать ягненка следует на блюде с

    выложенным в центр картофелем гратен, политым полученным соусом. Украсить его можно листочком зеленого базилика и маленькой веточкой розмарина.

    А на десерт можно приготовить вкусное желе — отличное блюдо для праздничного стола.

    Желе в ананасе от Константина Ивлева и Юрия Рожкова

    Ингредиенты:

    ананас — 1/2 шт.
    желатин листовой — 20 г
    клубника — 150 г
    сахар — 100 г
    сахарная пудра — 50 г
    сливки 38% — 200 г
    вино — 70 мл

    Способ приготовления:

< >
Анастасия Заворотнюк: «Я могла потерять семью...» Анастасия Заворотнюк: «Я могла потерять семью...»

Новости партнеров
Написать комментарий



Мы в соцсетях
Facebook
Вконтакте
Одноклассники

Анита Цой Анита Цой певица, поэт, актриса, композитор, филантроп, телеведущая
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.

Хотите узнаватьо звездах первыми?
Читай бесплатно
Журнал Караван историй
Журнал Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй