.
Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Рецепты от Юлии Высоцкой: Цыплята, запеченные с апельсином, рулетики из баклажанов и ореховый торт

Орехово-кофейный торт Орехово-кофейный торт Фото: Екатерина Моргунова, Екатерина Демина

Орехово-кофейный торт

(8 порций)

Ингредиенты:

  • размягченное сливочное масло 420 г
  • сахарная пудра 150 г
  • сахар 150 г
  • грецкие орехи 150 г
  • мука 150 г
  • яйца 3 шт.
  • растворимый кофе 8 ст. л.
  • коньяк или другой
  • крепкий алкоголь 3 ч. л.
  • разрыхлитель 1 ч. л.

Способ приготовления:

Духовку предварительно разогреть до 180 °С. Орехи измельчить. Кофе растворить в 4 ст. л. горячей воды. 200 г размягченного сливочного масла взбить с сахарной пудрой, добавить половину измельченных орехов и влить половину кофе. Поставить крем на 30 минут в холодильник.

200 г сливочного масла взбить с сахаром; продолжая взбивать, по одному ввести яйца. Всыпать просеянную муку и разрыхлитель, добавить оставшийся кофе и немного измельченных орехов, все вымешать. Выстелить две разъемные формы бумагой для выпечки, смазать бумагу оставшимся сливочным маслом. Распределить тесто по формам и выпекать в духовке до готовности 25—30 минут. Проткнуть спичкой: если она останется чистой и сухой — корж готов. Остывшие коржи пропитать коньяком, смазать кремом, уложив один на другой, бока также смазать кремом. Сверху присыпать торт оставшимися измельченными грецкими орехами.

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Новости партнеров
Написать комментарий




Мы в соцсетях
Facebook
Вконтакте
Одноклассники

Хулио Иглесиас (Julio Iglesias) Хулио Иглесиас (Julio Iglesias) певец
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.

Хотите узнаватьо звездах первыми?
Читай бесплатно
Журнал Караван историй
Журнал Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй