.
Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Рецепты от Юлии Высоцкой: тыквенный суп с апельсином, ризотто с помидорами и базиликом, пирожки с картофелем, фетой и розмарином

Страница 3 из 5
  • тыквы и картофеля. Суп хорошенько взбить в блендере до получения однородной массы. Подогреть его на плите и добавить сок апельсина, посолить-поперчить. Для приготовления крутонов хлеб порвать на кусочки, сбрызнуть оливковым маслом и высушить в духовке до золотистого цвета.

    Подавать суп на стол в запеченной тыкве, вместе с крутонами. Разлив суп по тарелкам, каждую порцию посыпать тертым сыром и украсить 2—3 полосочками апельсиновой цедры.

    РИЗОТТО С ПОМИДОРАМИ И БАЗИЛИКОМ

    (4 порции)

    Ингредиенты:

    хребты цыплят — 2 шт.

    небольшая луковица — 1 шт.
    рис арборио или карнароли — 2 стакана
    очень спелые помидоры — 6—8 шт.
    сухое белое вино — 150—200 мл
    мелкорубленый базилик — большая горсть
    листья базилика (для украшения) — несколько
    чеснок — 2 дольки
    кедровые орехи — 2/3 стакана
    тертый пармезан или пекорино —
    2/3 стакана
    оливковое масло — 4 ст. л.
    свежемолотый черный перец — по вкусу
    морская соль — по вкусу

    Способ приготовления:

    Из хребтов цыплят сварить 1,2 литра бульона, добавив в воду луковицу.

    Дольки чеснока раздавить ножом и мелко порубить. В глубокой сковороде с толстым дном разогреть 2 ст. л.

< >
Анастасия Заворотнюк: «Я могла потерять семью...» Анастасия Заворотнюк: «Я могла потерять семью...»

Новости партнеров
Написать комментарий



Мы в соцсетях
Facebook
Вконтакте
Одноклассники

Олег Янковский Олег Янковский актер театра и кино, кинорежиссер
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.

Хотите узнаватьо звездах первыми?
Читай бесплатно
Журнал Караван историй
Журнал Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй