.
Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Рецепты от Юлии Высоцкой: пицца с салатом радиккио и пряный холодный суп

6

Страница 4 из 4
  • сухой перец чили — 1 щепотка
    морская соль — по вкусу
    сметана 20%-ной жирности — по вкусу

    Способ приготовления:

    Репчатый лук крупно нарезать. Разогреть растительное масло в кастрюле с тяжелым дном и обжарить в нем лук до прозрачности. Перцы очистить от семян, удалить перепонки, нарезать кубиками. Половину перцев положить в кастрюлю с луком, добавить 1/2 ч. л. соли, лавровый лист, сахар, тмин и чили. Дать смеси потомиться 5 минут, затем подлить горячий бульон, довести до кипения, уменьшить огонь и варить под крышкой 15 минут. Как только перцы станут мягкими, извлечь лавровый лист, взбить содержимое кастрюли с помощью блендера до состояния гладкой однородной массы.

    Добавить в суп мелконарезанные сельдерей и оставшийся перец, тертую цедру лимона, соль и измельченный чеснок. Дать супу остыть и оставить его в холодильнике на пару часов. Подавать холодным, присыпав зеленью петрушки и базилика и заправив столовой ложкой сметаны.

<
Анастасия Заворотнюк: «Я могла потерять семью...» Анастасия Заворотнюк: «Я могла потерять семью...»

Новости партнеров
Написать комментарий



Мы в соцсетях
Facebook
Вконтакте
Одноклассники

Жан-Клод Ван Дамм (Jean-Claude Van Damme) Жан-Клод Ван Дамм (Jean-Claude Van Damme) Актер, режиссер, сценарист, каратист
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.

Хотите узнаватьо звездах первыми?
Читай бесплатно
Журнал Караван историй
Журнал Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй