.
Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Рецепты от Юлии Высоцкой: морковный сок с редиской и яблоками, хрустящие шоколадные груши и капустное суфле с орехами и горчицей

Страница 5 из 5
  • Ингредиенты:

    молодая
    капуста — 1/2 небольшого кочана
    сыр маасдам — 100 г
    соленый арахис — горсть
    шнитт-лук — небольшой пучок
    молоко — 300 мл
    мука — 1 ст. л.
    горчица — 1 ст. л.
    сливочное масло — 1 ст. л.
    мускатный орех — щепотка
    свежемолотый перец — щепотка
    соль — 1/2 ч. л.

    Способ приготовления:

    В большой кастрюле вскипятить воду, добавить соль. Капусту тонко нашинковать, отправить в кипящую воду и варить 3 минуты. Затем откинуть капусту на дуршлаг. Арахис мелко порубить ножом. В отдельной миске смешать капусту и арахис, посыпать

    мускатным орехом, перемешать и оставить на время.

    В небольшой сковороде разогреть сливочное масло, всыпать муку и, непрерывно ее помешивая, обжарить. Продолжая помешивать, тонкой струйкой влить молоко — должен получиться однородный соус без комочков. Вылить соус в глубокую посуду, добавить предварительно натертый на крупной терке сыр, капусту с орехами, горчицу, перец. Все тщательно перемешать.

    Духовку разогреть до 180 С. Капустное тесто разложить в небольшие керамические формочки и отправить в разогретую духовку на 15—20 минут. Шнитт-лук мелко порезать и присыпать готовые суфле и сразу подать на стол.

<
Анастасия Заворотнюк: «Я могла потерять семью...» Анастасия Заворотнюк: «Я могла потерять семью...»

Новости партнеров
Написать комментарий



Мы в соцсетях
Facebook
Вконтакте
Одноклассники

Виктория Макарская Виктория Макарская певица, продюсер
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.

Хотите узнаватьо звездах первыми?
Читай бесплатно
Журнал Караван историй
Журнал Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй