Для приготовления лимонада по классическому домашнему рецепту вам понадобятся всего три ингредиента.
Это так просто и освежающе – идеально для вечеринки в кругу друзей!
Ингредиенты
- 1,4 л воды
- 200 г сахарного песка
- 250 мл свежевыжатого лимонного сока (удалите семена, мякоть оставьте) – его можно получить из 4-6 лимонов
Чтобы приготовить по-настоящему вкусный напиток, важно соблюдать указанные пропорции. Добавите слишком много лимона — и вкус получится терпким и кислым, слишком много воды — невыразительным и пресным.
Приготовить лимонад дома намного проще, чем кажется! Нужно выполнить несколько простых шагов. Лев Борисович научит!
Приготовление
Смешайте сахар и 1 стакан воды в небольшой кастрюле, варите на среднем огне. Перемешивайте время от времени, чтобы сахар растворился. Когда сироп закипит, снимите кастрюлю с огня и отставьте в сторону, чтобы дать содержимому немного остыть. Тем временем приготовьте сок: покатайте лимоны по столу, чтобы они стали мягче. Разрежьте пополам и выдавите сок в мерный стакан. Налейте холодную воду в кувшин. Добавьте лимонный сок с мякотью, а затем влейте сироп. Подавайте со льдом.
Экспериментируйте! Можно добавить в лимонад немного меда, а ещё попробовать изумительное сочетание с мятой или розмарином!
А о том, как я проспорил всей команде лимонад, смотрите в серии «Молчун»!
