Виталий Гогунский родился 14 июля 1978 года в украинском городе Кременчуге. Отец — депутат городского совета Кременчуга Евгений Гогунский.
С детства будущий артист увлекался музыкой и спортом. Мальчик занимался футболом, шахматами, танцами, боксом, посещал фотокружок и кружок юного техника.
В 1992 году Виталий окончил музыкальную школу по классу фортепиано. В этом же году Гогунский стал лауреатом конкурса исполнителей Полтавской области.
В 1995 году юноша поступил на механико-технологический факультет Одесского Политехнического Государственного Университета.
В 2000 году Виталий и его брат посещали актерскую школу «Успех» при Одесской киностудии, где они сыграли в постановках «Вань, ты как здесь» и «До третьих петухов».
В 2003 году Гогунский стал студентом актерского факультета ВГИКа (мастерская Алексея Владимировича Баталова), который он успешно окончил в 2007 году.
В 2004 году, еще будучи студентом, молодой артист дебютировал в кино, сыграв роль Антона в комедии Марины Мигуновой «Прощайте, доктор Фрейд!».
Широкую известность Виталию Гогунскому принесла роль Кузи в сериале «Универ» (2008—2011) и в двух сезонах его продолжения — «Универ. Новая общага» (2011—2013).
24 апреля 2009 года актер выступил ведущим (вместо Алексея Куличкова) телеигры «Такси» на канале ТНТ.
Во время съемок в «Универе» у артиста завязался роман с участницей конкурсов красоты Ириной Маирко, которая играла в ситкоме эпизодическую роль. Когда Ирина забеременела, отношения молодых людей дали трещину.
В 2010 году у пары родилась дочка Милана. Гогунский и Маирко пытались наладить отношения, сходились и расходились несколько раз. Однако финальную точку в отношениях Ирина поставила, когда увидела в социальных сетях переписку Виталия с новой поклонницей.
В 2013 году Гогунский в паре с Екатериной Осиповой принимал участие в проекте канала «Россия» «Танцы со звездами». По результатам зрительского голосования в седьмом выпуске дуэт выбыл из шоу.
В 2013 году Виталий женился на своей возлюбленной Анне, однако спустя два года они развелись.
В 2014 году артист стал победителем второго сезона шоу канала «Россия 1» «Один в один!» на телеканале «Россия 1». В том же году Виталий снялся в клипе Ираклия Пирцхалавы и рэпера St1m «Я это Ты».
За свою карьеру Виталий Гогунский сыграл в таких фильмах и сериалах, как: «Человек безвозвратный» (2006), «Наследница»(2006), «Грозовые ворота» (2006), «Медвежья охота» (2007) и «Сашатаня» (2013).
18 июня 2015 года состоятся премьера ленты режиссера Дины Штурмановой «Бармен», главные роли в которой исполнили Виталий Гогунский, Иван Охлобыстин, Юлия Паршута, Юрий Стоянов, Жанна Эппле, Константин Крюков и др.
Супруга — Анна (брак с 2013 по 2015)
Дочь — Милана Маирко, от Ирины Маирко
▪ Лауреат конкурса исполнителей Полтавской области (1992)