Саймон Армстронг (Simon Armstrong) родился в Лланелли, Великобритания.
В конце 90-ых актер начал сниматься на телевидении в эпизодических ролях.
В 2005 году Армстронг дебютировал в полнометражном фильме «Последний палач» про жизнь знаменитого британского палача в третьем поколении.
В 2008 году актер снялся в английской мелодраме с Кирой Найтли и Киллианом Мерфи «Запретная любовь».
В 2009 году получил роль в комедии «Сделано в Дагенхэме» о забастовке на заводе Форда в середине 60-ых гг.
Настоящее признание и популярность актер получил благодаря роли Корина Халкханда в сериале «Игра престолов».
В 2018 году Саймон снялся в фильме «Без семьи» режиссера Антуана Блоссера.