Евгения Шипова родилась 7 марта 1984 года в Никополе, Днепропетровская область, Украина.
В раннем детстве девочка занималась легкой атлетикой, метанием диска, бегом. После окончания школы вместе с семьей переехала в Москву.
В 2010 году девушка получила два диплома о высшем образовании, как экономист и актриса.
В 2015 -2016 году молодая актриса трудилась в Центре драматургии и режиссуры Михаила Рощина и Алексея Казанцева.
Первые роли Евгения получала в сериалах «Глухарь», «Москва. Три вокзала», «Ментовские войны» и других.
В фильме «Лермонтов» актрисе досталась костюмная роль, а у режиссера Романа Фокина Евгения сыграла в сериале «Психологини».
В 2015 году вышел сериал «Версия», а через год еще одна детективная история «Вижу-знаю».
Актриса снялась в таких серьезных международных картинах как «Нелюбовь», «День дурака», «Рая знает все!».