Звезда «Кухни» Валерия Федорович оказалась знатоком этикета. Это выяснилось во время бранча, организованного продюсерами новой части франшизы знаменитого сериала — полнометражного фильма «Кухня. Последняя Битва».
Во время бранча в ресторане Nobu Crocus City международный эксперт по этикету и протоколу Альбина Холгова рассказала о секретах столового этикета и тонокостях дресс-кодов светских и культурных событий. Периодически Альбина спрашивала собравшихся гостей о том, что следует делать в тех или иных случаях. И только Валерия неизменно правильно отвечала на каверзные вопросы.
«Скажите, вы желаете своим гостям приятного аппетита?» — поинтересовалась эксперт.
«Если готовила я, никогда не желаю. Пусть едят, что приготовила!» — засмеялась Валерия и оказалась… Права! По современным канонам пожелание приятного аппетита считается моветоном.
Также Валерию совсем не удивил тот факт, что когда человек чихает, дурным тоном считается пожелать ему здоровья. Во всяком случае, во Франции. Если с человеком случился подобный конфуз, это происшествие следует просто игнорировать.
Лишь один факт изумил и позабавил звезду «Кухни». Оказывается, по этикету девушке не полагается вставать из-за стола в ресторане до окончания трапезы, даже если нужно отлучиться в дамскую комнату: мужчина обязан встать, если встала дама. Поэтому, чтобы не унижать достоинство спутника и не заставлять его вскакивать много раз во время обеда или ужина, женщина должна заблаговременно позаботиться о потребностях своего организма или достойно принять тот факт, что мужчина неуважительно к ней отнесся, то есть продолжает сидеть.
Изысканные блюда, подаваемые во время бранча, приготовили шеф-повара, принявшие участие в съемках фильма «Кухня. Последняя Битва», где Демиен Дювио сыграл шеф-повара французской команды Демиен Дювио, Стюарт Ян — команды Норвегии, а Павел Нигай возглавил в фильме сборную Японии.
