Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Шотландия - рыбалка, виски и привидения

Для большинства шотландцев привидения и духи – самая что ни на есть обыденная реальность.
ЗАМОК ЛОРИСТОН ЗАМОК ЛОРИСТОН Фото: Михаил Степанов

Какой бы маршрут путешествия вы ни выбрали, на пути обязательно встретится винокурня. Шотландцы, естественно, считают виски исконно местным напитком. Но некоторые источники сообщают, что рецепт приготовления виски был завезен в Шотландию ирландскими монахами. Постояльцам замка «Далхаузи» удобно добираться до винокурни Tullibardine, основанной в 1488 году. Один из королей Стюартов заказывал отсюда пиво к столу. Когда-то было запрещено дистиллировать виски, разрешали варить только пиво. Знаменитый поэт Роберт Бернс, работая в таможне, ежедневно объезжал многие десяки миль в поисках подпольных винокурен. Торфяные болота, холмы, заросшие вереском, чистые озера – все это эссенциядля приготовления виски. А так как природа постоянно меняется и находится в движении, то и эссенция всегда разная и зависит от того места, где производят виски.

ЗАМОК ДАЛХАУЗИ ЗАМОК ДАЛХАУЗИ Фото: Михаил Степанов Фото: Михаил Степанов Фото: Михаил Степанов

В винокурне Tullibardine можно заказать свою бочку с виски, и она будет выстаиваться ровно столько, сколько вам нужно – три года, пять лет, восемь, двадцать пять. Через десять лет придется заплатить специальный налог. Помните: через пятьдесят лет в вашей бочке останется лишь треть виски. И это не происки привидений. Чем дольше стоит бочка, тем меньше в ней драгоценной эссенции, но тем она ценнее. Но кто знает, может быть, именно эссенция из вашей бочки станет тем алхимическим напитком с неповторимым вкусом, который когда-то привезли в Шотландию изобретательные ирландские монахи…

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Подпишись на канал 7Дней.ru в



Загрузка...
Новости партнеров
Написать комментарий


Читайте также

Куда отправиться осенью: по следам героев мультфильмов

Куда отправиться осенью: по следам героев мультфильмов

Хулио Иглесиас (Julio Iglesias) Хулио Иглесиас (Julio Iglesias) певец
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.

Читай бесплатно
Журнал Караван историй
Журнал Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй


Мы в соцсетях
Одноклассники
Facebook
Вконтакте