Тыквенный крем-суп: рецепт от актрисы Марии Луговой

Звезда сериалов «Мурка» и «Охота на дьявола» поделилась с 7days.ru рецептом своего любимого блюда.
20 Марта 2017
Мария Луговая
Мария Луговая
Фото: Филипп Гончаров

Звезда сериалов «Мурка» и «Охота на дьявола» Мария Луговая рассказала «7 Дням», что мама с детства приучила ее соблюдать одно важное правило: ничего не есть между завтраком, обедом и ужином. «Не хочешь завтракать — не надо, но потом терпи до обеда. Не хочешь ужинать — пожалуйста, но тогда жди завтрака», — говорит актриса.

Слово «диета» Луговая услышала уже в театральной академии, где в то время считалось, что если девушка не худая, то она не артистка. «И я, поддавшись всеобщему увлечению, села на диету Майи Плисецкой: хочешь похудеть — не жри! — делится актриса. — Я не учла, что в вузе были громадные нагрузки — и физические, и эмоциональные. Так что последствия не заставили себя долго ждать: гастрит, хроническая усталость…»

Начав жить отдельно от мамы, Мария потеряла последний контроль за своим питанием. «На съемках я частенько налегала на то, что всегда там есть под рукой: сушки, пряники, печенье. Это тоже не улучшило здоровье, — рассказывает артистка. — Лишь повзрослев и поумнев, я осознала мудрость: «Ты — то, что ты ешь». С тех пор внимательно прислушиваюсь к организму».

Полтора года назад актриса перестала есть мясо. Также она исключила из рациона питания сладкие газировки, слишком острую или слишком соленую пищу и майонез. «Зато люблю фрукты, овощи, молочные продукты, особенно сыр, — говорит Луговая. —  Обожаю пирожные, торты (кусок в неделю), но не шоколад. А больше всего люблю хлеб, лучше бездрожжевой, — белый, черный, зерновой, со злаками…»

Тыквенный крем-суп от  Марии Луговой
Тыквенный крем-суп от Марии Луговой
Фото: Fotodom.ru

Тыквенный крем-суп от Марии Луговой

Ингредиенты:

Тыква
500 г
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Помидоры
1 шт.
Перец болгарский
1 шт.
Оливковое масло
­
1 ч. л.

Приготовление:

«Порежьте морковь и луковицу (по 1 шт.), пассеруйте на среднем огне. Сложите эту зажарку в кастрюлю, добавьте кусочки тыквы (500 г), очищенный от шкурки помидор (семена тоже лучше удалить), порезанный болгарский перец. Залейте смесь водой, чтобы она немного прикрывала овощи, и варите с закрытой крышкой до готовности тыквы. К этой основе по желанию можно добавить стебли сельдерея, картошку, цветную капусту. Слейте овощной бульон в отдельную емкость, овощи взбейте в блендере. Перелейте суп в кастрюлю и по желанию добавьте бульон. Можно заправить суп ­ложечкой оливкового масла. Суп еще раз поставьте на плиту, прогрейте, но не кипятите. В готовое блюдо добавьте сливки или натертый сыр, кедровые орешки или гренки. Соль — по желанию».

Приятного аппетита!

События на видео
Подпишись на наш канал в Telegram
На концерте «Удачные песни» подарят морское путешествие
6 апреля в Live Арене состоится грандиозный весенний концерт «Удачные песни», на котором выступят Лев Лещенко, Николай Басков, Филипп Киркоров, Наташа Королёва, Григорий Лепс, Слава, Дима Билан, Юлия Савичева, Михаил Шуфутинский, Глюк’oZa, Вадим Казаченко, Наталия Гулькина, Ирина Забияка и группа «ЧИЛИ», Дмитрий Колдун, Татьяна Буланова, Александр Добронравов, Анна Семенович, Ольга Бузова, группа «Тутси», Сергей Рогожин, Элина, Настасья Самбурская, Родион Газманов, Миа Бойка, Руслан Алехно, Тамара Кутидзе, Анита Цой, Виктория Дайнеко, группа «Фабрика» и многие другие звезды.




Новости партнеров




Звезды в тренде

Анна Заворотнюк (Стрюкова)
телеведущая, актриса, дочь Анастасии Заворотнюк
Елизавета Арзамасова
актриса театра и кино, телеведущая
Гела Месхи
актер театра и кино
Принц Гарри (Prince Harry)
член королевской семьи Великобритании
Меган Маркл (Meghan Markle)
актриса, фотомодель
Ирина Орлова
астролог