Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Почему стоит есть цикорий и что из него приготовить

Диетологи, включившие салатный цикорий в двадцатку самых полезных продуктов, рекомендуют есть его как минимум три раза в неделю.

Суп с цикорием

Суп с цикорием Суп с цикорием Фото: Shutterstock.com

(4 порции)

Лук-порей и цикорий (по 250 г) вымыть, обсушить, мелко нарезать и слегка обжарить в кастрюле в 0,5 ст. л. сливочного масла. Затем добавить 350 мл молока, 250 мл овощного бульона, по щепотке тмина и мускатного ореха и соль-перец по вкусу, помешивая, довести содержимое до кипения и прогревать его на слабом огне еще 5 минут. 4 ломтика ржаного хлеба смазать тертым чесноком (1 ст. л.), нарезать кубиками и слегка подрумянить на сковороде в 1 ст. л. сливочного масла. Горячий суп перелить в супницу и подать с чесночными гренками.

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Подпишись на канал 7Дней.ru в



Загрузка...
Новости партнеров
Написать комментарий


Читайте также

Королевский кус-кус с мясом и семью овощами: рецепт от Сталика Ханкишиева

Королевский кус-кус с мясом и семью овощами: рецепт от Сталика Ханкишиева

Валентин Юдашкин Валентин Юдашкин дизайнер одежды, художник-модельер
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.



Мы в соцсетях
Одноклассники
Facebook
Вконтакте